花菜

huā cài [ hua cai]
注音 ㄏㄨㄚ ㄘㄞˋ
词性 名词

词语释义

花菜 huācài

(1) 〈方〉花椰菜

cauliflower

词语解释

  1. 花椰菜的俗称。

引证解释

⒈ 花椰菜的俗称。

花菜的网络释义

花菜 (蔬菜)

  • 花菜,学名花椰菜,也称“番芥蓝”、“花椰菜”、“椰菜花”,属十字花科植物甘蓝,以巨大花蕾供食,珍蔬之一。
  • 花菜含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,每100克含量高达88毫克,比同类的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、苹果多一倍。
  • 在德国生物学家科赫发现结核菌前后,肺结核曾有大流行,欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物,便宜而有效,称为“穷人的医生”。现代中国又用包心菜提取维生素U治胃病,这两种菜真象一对十字花科植物的孪生兄弟,为医学做了重大贡献。
  • 花菜造句

    就是苏州人俗称的金花菜,苜蓿是苜蓿属植物的通称,但真正被江浙人拿来入馔,并亲昵称呼为“草头”“秧草”的,乃是黄花苜蓿的嫩叶。
    菜粉蝶的幼虫是菜青虫,主要为害青花菜、紫甘蓝、芥菜、球茎甘蓝等蔬菜和多种普通十字花科蔬菜,以花椰菜受害最严重。
    卡拉胶是提取自石花菜、鹿角菜等红藻类海草的胶体,通常被用作增稠剂,在果冻、冰淇淋、软糖、酸奶里添加。
    周末我睡了一上午,做了一上午的美梦,梦里我遇到了你,你披着破麻袋,含着黄花菜,拿着大烟袋,顶着破锅盖,样子格外帅。祝福你,终于成才了。
    蔬菜食用有四忌,鲜木耳食用易引起皮炎,烂生姜食用会让肝脏受损,青番茄食用易造成口苦,鲜黄花菜易造成严重的肠胃反应。
    蕨菜、蘑菇、黄花菜、刺玫瑰等都是食用价值很高的野生植物。
    同时,农技部门对九个区绿肥割测产的一次调查显示,红花草、蚕豆、金花菜鲜草亩产量也均比上年有不同程度增加。
    黄花菜又名红萱、黄花菜、金针菜、萱草、黄花苗子、百步草等,是民间沿习下来的药膳野菜。
    所以,儿童常吃黄花菜对健脑非常有益。
    小菜蛾是寡食性害虫,主要为害十字花科的甘蓝、芥蓝、青花菜、花椰菜、苤蓝、白菜、萝卜、油菜等。
    青花菜青花菜是一种包含着一个巨大的营养库的深绿色蔬菜。
    原来,他们以为这是黄花菜,可以采回去做“盘中餐”。
    我国对日出口农产品的主体是蔬菜类产品,其中因品种关系受影响最大的种类有:香菇、牛蒡、青花菜、胡萝卜、毛豆、芦笋、大葱和小豆、蔺草、草莓等。
    红藻废渣是石花菜、江蓠和麒麟菜等海洋红藻提取琼胶和卡拉胶的下脚料,其中含有丰富的水不溶性膳食纤维成分,目前一直被当作垃圾处理掉。
    近日,甘肃榆中县新营乡花菜地内菜农将花菜喂羊。
    重阳佳节,我想将天下所有的绚丽花朵都做成健康送给你:一杯菊花茶,一盘桂花糕,一瓶枣花蜜,一碟黄花菜,一盆瑰花汤···愿你生活如花幸福永流淌!
    上海有“节交立夏记分明,吃罢摊菜试宝称”的习俗,立夏之日要吃芋头和金花菜合成的煎饼,中午时无论男女老幼都要称一下体重。
    ,别名,金花菜,草头就是上海人对它的称呼。
    一般以将黄花菜蒸至里生外熟,花蕾刚发软而稍带下垂,颜色由原来的黄绿变成绿淡黄色为标准。
    工艺师们使用芦笋、青豆、红花菜豆,再混以甜玉米生动刻画了英国国会大厦这座错综复杂的石砌建筑。

    汉字详情

    huā [hua]
    部首: 301
    笔画: 7
    五笔: AWXB
    吉凶:
    姓名学: 姓,常用字
    仓颉: TOP
    四角: 44214

    详细解释

    名词

    (1) 同本义

    (2) 草木花的总称

    百卉含蘤。——《汉书·张衡传》。注:“蘤,古花字也。经传皆以华为之。”

    菊垂今秋花,石戴古车辙。——杜甫《北征》

    一丛深色花,十户中人赋。——白居易《买花》

    (3) 如:花洞(茂密的花丛。或指花丛深处);花石纲(运送花石的船队);花朝日(传说农历二月十二日为百花生日,称为花朝);花魂(花的精神、魂魄);花相(芍药的别名。古时品花,群芳中,牡丹品为第一,芍药为第二,故世称牡丹为花王,芍药为花相);花酒(用花酿成的酒);花气(花朵的香气);花经(品论花卉的书);花历(记载群花开落时期的历法);花口(初开的花。因花开时如口张状,故称)

    (4) 泛指能开花供观赏的草本与木本植物

    春路雨添花,花动一山春色。——秦观《好事近》

    (5) 又如:花丁(种花的园丁);花池(庭园中种植花草的地方。一般有矮栏围绕);花草(泛指可供观赏的花和草)

    (6) 特指某一名花

    洛人凡花不曰花,独牡丹曰花。——《尘史》

    (7) 又如:花王(花中之王。指牡丹);花水(农历二、三月间桃花开放时盛涨的河水。即桃花水);花相(古称牡丹为花王,芍药为花相)

    (8) 形状像花朵的东西

    闲敲棋子落灯花。——赵师秀《有约》

    (9) 又如:花下子(结婚第一夜怀孕而生的孩子);花湖(一种纸牌);花门儿(贴在门上的画);花生彩笔(笔下生花,喻才华横溢)

    (10) 喻指美女

    娇花巧笑久寂寥。——唐· 白居易《霓裳羽衣舞歌》

    (11) 又如:花林粉阵(比喻群集的美女);花枝(比喻美女);花月缘(佳人才子的情缘);花魁娘子(美称妓女)

    (12) 喻出卖色相的女子

    花娘十二能歌舞。——宋· 梅尧臣《花娘歌》

    (13) 又如:花捐(旧时对娼妓所征的税。也叫妓捐、乐户捐);花娘(歌妓。后也指娼妓);花奶奶(旧时对从良妓女的称呼);花曲(指妓院所在处)

    (14) 比喻美丽(指人) 。如:花貌(如花之貌。极言其美);花面(美丽如花的脸庞);花嫣柳媚(比喻女子姿容美丽);花容(如花的容貌)

    (15) 指女子 。如:花钗(妇人的头饰。同花钿);花黄(古时女子的面饰。用金黄色纸剪成花鸟星月等形贴在额上,或于额上涂点黄色,如今之抹腮红);花多实少(女儿多,儿子少)

    (16) 烟火的一种。以黑色火药加别种化学物质制成,在夜间燃放,能喷出多种 形状和颜色的火花,供人观赏 。如:放花;礼花;花炮;花爆(花炮)

    (17) 古时妇女贴画在面颊上的装饰 。如:花黄(古时妇女的面饰);花靥(妇女颊上用彩色涂点的妆饰)

    (18) 水花。指漩儿 。如:花乳(煎茶时水面浮起的泡沫。俗名“水花”)

    (19) 棉花的简称 。如:花田(江浙一带称棉为花,棉田为花田);花桃(即棉桃);花纱(棉花和棉纱合称“花纱”)

    (20) 天花 。如:出花儿

    (21) 某些动物的幼仔 。如:猪花,鱼花

    (22) 作战时受的外伤 。如:挂花

    (23) 姓

    动词

    (1) 开花

    朱雀桥边野草花。——刘禹锡《乌衣巷》

    未花时采。——宋· 沈括《梦溪笔谈》

    花过而采。

    平地三月花。

    深山中则四月花。

    不花而结实。——裴渊《广州记》

    (2) 在支付或支出上用掉钱

    我不入社花几个钱。——《红楼梦》

    (3) 又如:花钱;花用(耗费);花朴朴(隆重铺张;消费大量财物)

    (4) 利用一段时间间隔,度过 。如:他每天花三小时学习

    形容词

    (1) 杂色的,有花纹的 。如:花衫(有花纹的衣衫);花面(刺有花纹的脸面);花瓷(绘饰花纹图案的瓷器,称花瓷);花马(斑驳杂色的马);花猪(一种毛色驳杂的猪);花不楞登(形容颜色错杂。含厌恶意)

    (2) 模糊不清

    眼花落井水底眠。——杜甫《饮中八仙歌》

    (3) 又如:花镜;花腊搽(犹言昏花模糊)

    (4) 虚伪,可以迷惑人 。如:花马吊嘴(花言巧语。同花马掉嘴);花甜蜜嘴(甜言蜜语);花胡哨(花言巧语;虚情假意的敷衍);花活(方言。指花招。欺骗人的狡猾手法)

    (5) 像花一样的。形容美丽 。如:花巧(灵巧好看);花花(好看;漂亮);花花柳柳(形容艳丽轻盈的样子);花面(如花的脸。形容女子貌美)

    (6) 风流浪荡 。如:花脚猫(比喻闲游浪荡、爱串门子的女人);花腿闲汉(指市井无赖。旧时彼辈每于腿上刺花,故称)

    (7) 华美 。如:花衣(华美的衣服)

    (8) 形容色彩缤纷,繁华 。如:花团锦簇(形容繁华艳丽);花攒锦簇(形容景象鲜艳、色彩缤纷。同花团锦簇);花天锦地(形容都市繁华);花哄(浮华热闹)

    英文翻译

    flower; blossoms

    方言集汇

    ◎ 粤语:faa1
    ◎ 客家话:[沙头角腔] fa1 [陆丰腔] fa1 [台湾四县腔] fa1 [梅县腔] fa1 [海陆丰腔] fa1 [客英字典] fa1 [东莞腔] fa1 [宝安腔] fa1 [客语拼音字汇] fa1
    ◎ 潮州话:何锅1 何娃1 , huê1(hue) hua1(hua)

    宋本广韵

    廣韻目次:下平九麻
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    呼瓜麻二合平聲合口二等xwahrua/xoa
    cài [cai]
    部首: 301
    笔画: 11
    五笔: AESU
    五行:
    仓颉: TBD
    四角: 44904

    详细解释

    名词

    (1) (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)

    (2) 同本义

    菜,草之可食者。——《说文》

    皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”

    习舞释菜。——《礼记·月令》

    乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》

    古禹十年水, 汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》

    孙叔敖相 楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》

    (3) 又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)

    (4) 泛指一切菜肴 。如:菜馔(菜肴)

    (5) 专指油菜 。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)

    (6) 按特殊风味制作的食品

    饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》

    (7) 又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜

    英文翻译

    vegetables; dish, order; food

    方言集汇

    ◎ 粤语:coi3
    ◎ 客家话:[海陆丰腔] coi5 [陆丰腔] coi5 [沙头角腔] coi5 [宝安腔] coi5 [台湾四县腔] coi5 [客语拼音字汇] coi4 [梅县腔] coi5 [客英字典] coi5 [东莞腔] coi5
    ◎ 潮州话:cai3

    宋本广韵

    廣韻目次:去十九代
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    倉代去聲開口一等chaih/coytsʰɒi