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臠炙
注音
ㄌㄨㄢˊ ㄓˋ
词语释义
烤肉片。
词语解释
烤肉片。
唐 韩愈 《元和圣德诗》：“万牛臠炙，万瓮行酒。”《资治通鉴·后唐明宗长兴元年》：“ 洪 （ 姚洪 ）曰：‘老贼！汝昔为 李氏 奴，扫马粪，得臠炙，感恩无穷。’” 胡三省 注：“臠……肉作片也。炙……燔肉也。”
引证解释
⒈ 烤肉片。
引唐韩愈《元和圣德诗》：“万牛臠炙，万瓮行酒。”
《资治通鉴·后唐明宗长兴元年》：“洪（姚洪 ）曰：‘老贼！汝昔为李氏奴，扫马粪，得臠炙，感恩无穷。’”
胡三省注：“臠……肉作片也。炙……燔肉也。”
汉字详情
详细解释
名词
(1) (形声。从肉。羉( )声。本义：小块肉)
(2) 同本义
一曰切肉，脔也。——《说文》
嘬谓一举尽脔。——《礼记·曲记》注
尝一脔肉，而知一镬之味。——《淮南子·说林训》
(3) 又如：脔脔(切成小块的肉)；脔脍(切成块的鱼肉)
(4) 量词。用于块状的鱼肉 。如：脔肉(犹言一块肉。谓其量少)
动词
(1) 切肉成块
脔，臞也。——《说文》
棘人脔脔兮。——《诗·桧风·素冠》
取新鲤鱼，去鳞讫则脔。——《齐民要术·作鲊》
未受牺牛大羹之和，久在煎熬脔割之间。——《后汉书·边让传》
(2) 又如：脔制(分割而制伏之)；脔割(分割；切碎)；脔股(谓割股疗疾以示虔敬)；脔身(分割身体)
英文翻译
small lump of meat; sliced meat
方言集汇
◎ 粤语：lyun5