精米
词语释义
精米
(1) 精磨后的精白大米
词语解释
基本内容
[polished rice] 精磨后的精白大米 精米 jīngmǐ [polished rice]精磨后的精白大米,去掉了糠皮和糊粉层。相对与普通大米,“精米”含糠更少,含其他杂质也更少,(高精度大米)的外观亮度更高,制成的米饭更白,口感一般好于普通大米。但是,由于加工精度更高,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的米胚和皮层去掉的更多。因此“精米”的营养含量要明显低于普通大米。谷类的维生素和无机盐主要分布在谷胚和麦皮之中,市面上的多数精米加工时将大量的米皮米胚磨掉了,而这部分恰恰是大米里面含维生素B1最多的,达到80%的含量。因此长期食用研磨过分精细的白米会引起维生素B1缺乏症。
精米的网络释义
精米
精米造句
汉字详情
详细解释
名词
(1) (形声。从米,青声。本义:挑选过的好米,上等细米)
(2) 同本义
精,择也。——《说文》
鼓筴播精。——《庄子·人间世》
食不厌精。——《论语》
(3) 又如:精凿(舂过的净米);精粲(精米)
(4) 精气
祓除其心精也。——《国语·周语》
精也者,气之精者也,气道乃生。——《管子·内业》
天地之精。——《吕氏春秋·慎行论》
二者用精至矣。——汉· 王充《论衡·订鬼篇》
(5) 又如:精秀(精华灵秀之气);精气命脉神(生命与血汗。比喻辛苦);精血(精气和血液);精胆(精气);精耀(精气)
(6) 精神;精力
人死精亡而形存。——《论衡·论死》
(7) 又如:精采(精神,有活力);精舍(学舍、书斋,聚徒讲学的地方);精思(精力和思虑)
(8) 精液
男女构精。——《易·系辞》
(9) 又如:精子;精虫
(10) 精灵;灵魂
血,气之精也;志,意之荣也。——《荀子·赋》
精交接以来往兮。——宋玉《神女赋》
(11) 又如:精爽(灵魂);精魄(精神魂魄);精胆(魂魄,胆量)
(12) 妖怪 。如:精人(巫人);精魅(妖精鬼怪)
(13) 指瘦肉 。如:精浇(精肉浇头)
(14) 通“菁”。花
将击芙蓉之精。——《文选·宋玉·风赋》
(15) 通“晶”
(16) 星
辩方位而正则,五精帅而来摧。——张衡《东京赋》
(17) 日月之光
精行四时。——《吕氏春秋·圜道》。高诱注:“精,日月之光明也。”
(18) 水晶
哀牢国出水精琉璃。——《后汉书·西南夷传》
(19) 通“情”
(20) 实情
窈兮冥兮,其中有精,其精甚真,其中有信。——《老子·二十一章》
瑕适皆见,精也。——《管子·水地》
(21) 性情
术顺墨而精杂汙,横行天下,虽达四方,人莫不贱。——《荀子·修身》
心精好恶,于事验,谓之性。——《潜夫论·梦列》
形容词
(1) 细致,精密
精思傅会,十年乃成。——范晔《后汉书》
(2) 又如:精切(精确切当);精造(精工制造);精敏(精细敏捷);精鉴(精细鉴别);精审(精确详实);精的(精确);精备(精密详尽)
(3) 纯洁;纯净
精铜铸成。——《后汉书·张衡传》
(4) 又如:精楚(精美,精致漂亮);精比(精纯细密);精真(精粹纯真);精诣(精到。谓学养精粹)
(5) 精诚,专一
中不精者心不治。——《管子·心术》
心意不精。——《淮南子·修务》
夫精念存想。——汉· 王充《论衡》
(6) 又如:精勤(专心勤奋);精虔(精心虔诚;诚心诚意);精志(至诚的心志);精信(精诚信实)
(7) 清朗;光明
日月光精。——《汉书·李寻传》
(8) 又如:精芒(光芒);精晃晃(形容光亮);精朗(明亮);精全美玉(比喻纯洁完美的人或事物);精剋(廉明克己);精廉(清廉);精息(明白);精色(鲜明的色泽);精沐(清明。清察明审);精尽(明察详尽)
(9) 锐利
兵精粮多。——《资治通鉴》
兵精足用。
精兵皆在。——《资治通鉴·唐纪》
(10) 又如:精手(精锐的兵卒);精甲(精锐的军队);精劲(精良锐利;精悍勇猛);精勇(精强勇敢;精锐的士兵);精强(精明高强);精刻(精明能干);精乖(聪明乖觉);精记(精明强记)
(11) 精妙,隐微奥妙
其知弥精。——《吕氏春秋》
精思附会。(精思:精妙构思。傅会:即附会,铺排开进行组织结构文章。)——《后汉书·张衡传》
(12) 又如:精阐(精妙的阐发);精通;精言(精妙的言辞);精理(精微的义理);精趣(精妙的意趣);精义入神(精研微妙的义理,进入神妙的境界)
副词
(1) 甚,很
自蔽之精者。——《吕氏春秋·勿躬》。注:“甚也。”
(2) 又如:精湿(很湿,湿得很厉害);精熟(十分熟练)
(3) 全,皆 。如:精乌账(骂人话。真混账;光胡闹);精攮气(光受气);精打光(精光;全无)
动词
(1) 深到;精通
于是集谢庄少年之精技击者。—— 清· 徐珂《清稗类钞·战事类》
习无不精。
(2) 又如:精习(精深,熟悉);精博(精深广博);精究(精心研究);精洽(精深广博)
(3) 光,袒露着 。如:精加精(浑身精光);精腿(光着的腿);精拳(精拳头。空拳,空拳头)
(4) 舂捣使精 。如:精凿(舂去谷物的皮壳)
英文翻译
方言集汇
◎ 客家话:[台湾四县腔] zin1 [东莞腔] zin1 [海陆丰腔] zin1 [客英字典] zin1 [沙头角腔] zin1 [宝安腔] zin1 [陆丰腔] zin1 siau3 [梅县腔] zin1 [客语拼音字汇] jin1
宋本广韵
小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
精 | 子盈 | 精 | 清開 | 平聲 | 庚 | 開口三等 | 清 | 梗 | cieng/zieng | tsĭɛŋ |
详细解释
名词
(1) (象形,甲骨文字形。象米粒琐碎纵横之状。“米”是汉字的一个部首,从“米”的字与米、粮有关。本义:谷物和其他植物子实去壳后的子实)
(2) 同本义
米,粟实也。象禾实之形。——《说文》。按,四注象米,十其介者,九谷之分也。
米麜有虞氏之痒也。——《礼记·明堂位》
(3) 又如:粟米;花生米
(4) 特指稻米
饷米千斛,修书累纸。——《世说新语·雅量》
掌米粟之出入,辨其物。——《周礼·地官》
(5) 又如:米烂陈仓,财高北斗(白米烂在仓里,钱财高过北斗。形容极其富有);米缆(用米粉制成的线状食品,亦称米线或米粉);米行(经营粮食买卖的商行);米泔(淘米水);米粃(米之细糠);米酒(用米酿制的酒);米麦(米与麦。泛指米麦之类的粮食)
(6) 喻极少或极小的量。犹点滴
波漂菰米沉云黑,露冷莲房坠粉红。——杜甫《秋兴八首》
(7) 又如:米粒之珠(形容渺小);米雪(小雪珠,霰的俗称);米粒雪(米雪)
(8) 国际单位制基本单位中长度的单位,等于氪-86原子的2 p 10 和5 d 5 之间跃迁所对应的辐射在真空中的1,650,763.73个波长的长度 。如:米制
(9) 姓
英文翻译
方言集汇
◎ 客家话:[台湾四县腔] mi3 [客英字典] mi3 [沙头角腔] mi3 [宝安腔] mi3 [海陆丰腔] mi3 [陆丰腔] mi3 [梅县腔] mi3 [东莞腔] mi3 [客语拼音字汇] mi3
◎ 潮州话:bhi2
宋本广韵
小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻攝 | 韻部 | 国际音标 | 罗马字 |
米 | 莫禮 | 明 | 齊開 | 上聲 | 薺 | 開口四等 | 蟹 | 齊 | miei | mex/mej |