笋乾

sǔn qián [sun qian]

词语释义

亦作“笋乾”。 将笋煮熟后,榨扁,晒干而成的食品。《儒林外史》第十八回:“又去买了些笋乾、盐蛋、熟栗子、瓜子之类,以为下酒之物。” 鲁迅 《书信集·致邵文熔》:“顷奉到二十日函,知特以干菜笋干见惠,甚感甚感。”

汉字详情

sǔn [sun]
部首: 624
笔画: 10
五笔: TVTR
五行:
吉凶:
仓颉: HSK
四角: 88507

详细解释

名词

(1) (形声。从竹,尹( yǐn)声。本义:竹笋)

(2) 竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜,也叫“竹笋”

筍,竹胎也。——《说文》。字亦作笋。

绚笋及蒲。——《诗·大雅·韩奕》

苞笋抽节。——左思《吴都赋》

如筀竹笋,有二月生者,有三四月生者,有五月方生者谓之晚筀。——宋· 沈括《梦溪笔谈》

(3) 又如:笋玉(喻指女人的手指);笋剥(像剥笋似地脱掉,剥光);笋枯(笋干);笋鞭(竹的地下茎);笋尖(笋的尖嫩部分);笋衣(笋壳)

(4) 竹的青皮

敷重笋席。——《书·顾命》。郑注:“析竹青皮也。”

如竹箭之有筠也。——《礼记·礼器》

(5) 又如:笋席(用篾青所编的竹席);笋鞋(以竹皮或笋壳做成的鞋)

(6) 古代悬挂钟磬等乐器的横木 。如:笋业(悬钟磬的架子);

(7) 同“榫”。器物利用凹凸方式相接处凸出的部分 。如:笋里不知卯里(这一方面不知那一方面);笋头(榫头。竹、木等器物或构件利用凹凸方式相接处凸出的部分)

形容词

嫩的 。如:笋鸡;笋鸭

英文翻译

bamboo shoots

方言集汇

◎ 粤语:seon2
◎ 客家话:[台湾四县腔] sun3 [客英字典] ca5 sun3 [陆丰腔] sun3 [宝安腔] sun3 [海陆丰腔] sun3 [梅县腔] sun3

宋本广韵

廣韻目次:上十七準
小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
思尹上聲合口三等sĭuĕnsynx/sviin
qián,gān [qian,gan]
部首: 106
笔画: 11
五笔: FJTN
五行:
吉凶:
姓名学: 姓,常用字,多用男性
仓颉: JJON
四角: 48417

详细解释

动词

(俗作乹。形声。从乙,倝声( gàn)。乙,象植物屈曲生长的样子。本义:上出) 同本义

乾,上出也。——《说文》。段注:此乾字之本义也。自有文字以后,乃用为卦名,而 孔子释之曰健也。健之义生于上出,上出为乾,下注则为湿,故乾与湿相对,俗别其音,古无是也。”

名词

(1) 八卦的首卦;天

达于上者谓之乾。凡上达者莫若气,天为积气,故乾为天。——朱骏声《说文通训定声》

乾,天也。——《易·说卦传》

乾,阳物也。——《易·系辞传》

乾刚坤柔。——《易·杂卦传》

乾为天、为圜、为君、为父、为玉、为金、为寒、为冰、为大赤、为良马、为老马、为瘠马、为驳马、为木果。——《易·说卦》

(2) 又如:乾方(天方);乾元(天);乾施(上天的施予);乾首(天的高处);乾刚(天道刚健);乾象(天象);乾启(上天的启示);乾钧(天钧,北极之地,泛指北方);乾道(天道)

(3) 指君主 。如:乾化(帝王的教化);乾心(帝心);乾居(帝王);乾符(帝王受命于天的吉祥征兆)

(4) 太阳 。如:乾晖(阳光);乾曜(太阳)

(5) 代表西北方 。如:乾冈(西北方位的山冈);乾风(西北风);乾雷(西北方的响雷)

(6) 代表男性 。如:旧时婚姻中称男方为“乾造”,男家为“乾宅”

(7) 姓

(8) 另见 gān

英文翻译

dry; first hexagram; warming principle of the sun, penetrating and fertilizing, heavenly generative principle (male)

方言集汇

◎ 粤语:gon1 kin4
◎ 客家话:[台湾四县腔] kien2 gon1 [梅县腔] kian2 gon1 [宝安腔] gon1 | ken2 [客语拼音字汇] gon1 kian2 [客英字典] ken2 gon1 kien2 [陆丰腔] gon1 kian3 [沙头角腔] gon1 kien2 [东莞腔] ken2 [海陆丰腔] kien2 gon1 [梅县腔] kian2

宋本广韵

廣韻目次:上平二十五寒
小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
古寒平聲開口一等kankɑn