瓊脂
繁体
琼脂
词语释义
琼脂
(1) 从某些红藻类植物提取的凝胶质产品，主要用作培养基和食品的凝胶剂和稳定剂
英
词语解释
引用解释
1.指美食。 元 柳贯 《次伯长待制韵送王继学修撰马伯庸应奉扈从上京》之一：“仗前桐酒进琼脂，翠络金鉤向马垂。”
瓊脂的国语词典
一种由石花菜科植物或红藻类所提炼出来的果胶类物质。无色，无固定形状，溶于热水。可用于制造果冻等甜点，实验室中亦作为微生物的培养基。
瓊脂的网络释义
琼脂 （食品加工用料）
瓊脂的翻译
英语：
agar
德语：
Agar,Agar-Agar
法语：
Agar-agar
汉字详情
英文翻译
jade; rare, precious; elegant
方言集汇
◎ 粤语：king4
◎ 客家话：[宝安腔] kiun2 [客语拼音字汇] kiun2 [台湾四县腔] kiun2 [东莞腔] kiun2 [海陆丰腔] kiun2 [客英字典] kiun2 [陆丰腔] kiun3 [梅县腔] kiun2
◎ 潮州话：kuang5(khuâng) [饶平]kêng5(khêng) [揭阳、潮阳]kuêng5(khuêng)
◎ 客家话：[宝安腔] kiun2 [客语拼音字汇] kiun2 [台湾四县腔] kiun2 [东莞腔] kiun2 [海陆丰腔] kiun2 [客英字典] kiun2 [陆丰腔] kiun3 [梅县腔] kiun2
◎ 潮州话：kuang5(khuâng) [饶平]kêng5(khêng) [揭阳、潮阳]kuêng5(khuêng)
宋本广韵
廣韻目次：下平十四清
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
| 瓊 | 渠營 | 羣 | 清合 | 平聲 | 庚 | 合口三等 | 清 | 梗 | gjyeng／gveng | gʰĭwɛŋ |
详细解释
名词
(1) (形声。从肉，旨声。本义：动植物所含的油脂)
(2) 同本义
脂，戴角者脂，无角者膏。——《说文》
有羽者脂。——《易·本命》
脂，肪也。——《广苍》
脂膏以膏之。——《礼记·内则》。疏：“凝者为脂，释者为膏。
肤如凝脂。——《诗·卫风·硕人》
宗庙之事，脂者膏者以为牲。——《周礼·考工记·梓人》
(3) 又如：脂灰(油脂和石灰，犹今油灰之类)；脂水(旧指妇人盥洗后的剩水；或指石油；脓水)；脂炬(即脂烛)；脂韦(油脂和软皮)
(4) 润滑脂 。如：复合皂基脂；非皂基脂；耐寒脂；耐压脂；防锈脂；轴用脂
(5) 胭脂
邀人傅脂粉，不自着罗衣。——王维《西施咏》
(6) 又如：脂粉客(油头粉面的风流子弟)；脂粉钱(旧指女私蓄)
动词
(1) 涂油使润滑
我车已载脂。——杜甫《赤谷》
(2) 又如：脂车(油涂车轴，以利运转。借指驾车出行)
英文翻译
fat, grease, lard; grease
方言集汇
◎ 粤语：zi1
◎ 客家话：[陆丰腔] zhi1 [台湾四县腔] zih1 [客英字典] zhi1 [海陆丰腔] zhi1 [宝安腔] zi1 [梅县腔] tje1 [客语拼音字汇] zi1 [东莞腔] zi1
◎ 客家话：[陆丰腔] zhi1 [台湾四县腔] zih1 [客英字典] zhi1 [海陆丰腔] zhi1 [宝安腔] zi1 [梅县腔] tje1 [客语拼音字汇] zi1 [东莞腔] zi1
宋本广韵
廣韻目次：上平六脂
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
| 脂 | 旨夷 | 章 | 脂A開 | 平聲 | 支 | 開口三等 | 脂A | 止 | cjii／tji | tɕi |