汉字详情
详细解释
动词
(1) 烧火做饭
爨，炊也。——《广雅》
取其进火谓之爨，取其气上谓之炊。——《说文系传》
许子以釜甑爨，以铁耕乎？——《孟子·滕文公上》
(2) 又如：爨人(爨夫。厨师)；爨室(厨房)；爨妇(执炊的女人)
(3) 烧；烧煮
常若微雷响，以草爨之，则烟腾火发。——《水经注》
名词
(1) 炉灶。一种土、陶制的厨房炉子、灶
翻怜爨下劳薪。——张炎《风人松》
(2) 又如：爨下(灶下)；爨火灶膛里的火；爨烟(吹烟)
英文翻译
oven, cooking stove; cook
方言集汇
◎ 粤语：cyun3
◎ 客家话：[宝安腔] con3 [沙头角腔] cion2
◎ 客家话：[宝安腔] con3 [沙头角腔] cion2
宋本广韵
廣韻目次：去二十九換
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 |
| 竄 | 七亂 | 清 | 桓 | 去聲 | 翰 | 合口一等 | 桓 | 山 | chuanh／cuann |
详细解释
名词
(1) (会意。从火从土。繁体从穴，鼀( )声。本义：用砖石等砌成，供烹煮食物、烧水的设备)
(2) 同本义
灶，炊穴也。——《说文》
灶者，火之主。人所以自养也。——《白虎通·五祀》
灶烟阳。——《汉书·五行志》
灶者，老妇之祭也。——《礼记·郊特牲》
井灶有遗处，桑竹残朽株。——陶渊明《归园田居》
(3) 又如：灶床脚(紧靠炉灶旁边的地面)；锅灶；行军灶；灶妄(掌炉煮饭的婢女)；灶下养(厨役。古代对厨师的贱称)；灶燎(上灶头烧火)
(4) 烧炼或锻造的设备 。如：灶地(设灶制盐的地方)；灶税(古代制盐人家所交纳的税)
(5) 灶神
夏为太阳，其气长养，祀之于灶。——蔡邕《独断》
接着一声钝响，是送灶的爆竹。——鲁迅《彷徨·祝福》
(6) 又如：灶王(也称“灶王爷”。灶神的俗称)；灶公(灶神的俗称。相传灶神上天奏事直言不讳，因喻正直的人)；灶马(木刻印刷在纸上的灶神像；灶神的坐骑)
英文翻译
kitchen stove, cooking stove
方言集汇
◎ 粤语：zou3
◎ 潮州话：zau3
◎ 潮州话：zau3
宋本广韵
廣韻目次：去三十七号
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
| 竈 | 則到 | 精 | 豪 | 去聲 | 号 | 開口一等 | 豪 | 效 | cauh／zaw | tsɑu |