熬肉

áo ròu [ ao rou]
注音 ㄠˊ ㄖㄡˋ

词语释义

一种用文火慢煮的肉。

词语解释

  1. 一种用文火慢煮的肉。

    《古今小说·宋四公大闹禁魂张》:“﹝ 宋四公 ﹞擘开一个蒸饼,把四五块肥底熬肉多蘸些椒盐,卷做一卷。”

引证解释

⒈ 一种用文火慢煮的肉。

《古今小说·宋四公大闹禁魂张》:“﹝宋四公﹞擘开一个蒸饼,把四五块肥底熬肉多蘸些椒盐,卷做一卷。”

熬肉的网络释义

熬肉

  • 一种用文火慢煮的肉
  • 《古今小说·宋四公大闹禁魂张》:“﹝ 宋四公 ﹞擘开一个蒸饼,把四五块肥底熬肉多蘸些椒盐,卷做一卷。”
  • 汉字详情

    āo,áo [ao]
    部首: 403
    笔画: 14
    五笔: GQTO
    五行:
    姓名学: 多用男性
    仓颉: GKF
    四角: 58334

    详细解释

    āo

    动词

    (1) (词源见 áo声) 把蔬菜等加水并放在文火上煮 。如:熬白菜;熬豆腐

    (2) 另见 áo

    其它字义


    áo

    动词

    (1) (形声。从火,敖声。本义:煎干;炒干)

    (2) 同本义

    熬,干煎也。——《说文》

    熬,火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》

    淳熬。——《礼记·内则》

    设熬。——《周礼·小祝》

    何物中长食?胡麻慢火熬。——王建《隐者居》

    (3) 又如:熬谷(干炒过的谷物);熬稃(爆米花)

    (4) 用小火慢煮

    太宗遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》

    (5) 又如:熬粥(慢火煮粥);熬汤(煮物制汤)

    (6) 忍受;忍耐;坚持

    我心兮煎熬。——《楚辞·怨上》

    二则口渴难熬。——《水浒》

    (7) 又如:熬不住(忍耐不了);熬不过苦刑

    (8) 另见 āo

    动词

    (1) (形声。从火,敖声。本义:煎干;炒干)

    (2) 同本义

    熬,干煎也。——《说文》

    熬,火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》

    淳熬。——《礼记·内则》

    设熬。——《周礼·小祝》

    何物中长食?胡麻慢火熬。——王建《隐者居》

    (3) 又如:熬谷(干炒过的谷物);熬稃(爆米花)

    (4) 用小火慢煮

    太宗遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》

    (5) 又如:熬粥(慢火煮粥);熬汤(煮物制汤)

    (6) 忍受;忍耐;坚持

    我心兮煎熬。——《楚辞·怨上》

    二则口渴难熬。——《水浒》

    (7) 又如:熬不住(忍耐不了);熬不过苦刑

    (8) 另见 āo

    英文翻译

    cook down, to boil; endure

    方言集汇

    ◎ 粤语:ngou4
    ◎ 客家话:[陆丰腔] ngau3 [东莞腔] ngau2 [沙头角腔] ngau2 ngau5 [海陆丰腔] ngau2 [梅县腔] ngau2 [台湾四县腔] ngau2 [客语拼音字汇] ngau2 [宝安腔] ngau2 [客英字典] ngau2 [梅县腔] ngau2
    ◎ 潮州话:ngau5

    宋本广韵

    廣韻目次:下平六豪
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    五勞平聲開口一等ngauŋɑu
    ròu [rou]
    部首: 612
    笔画: 6
    五笔: MWWI
    五行:
    仓颉: OBO
    四角: 40227

    详细解释

    名词

    (1) (象形。甲骨文 字形,小篆,象动物肉形。“肉”是汉字的一个部首。本义:动物的肌肉)

    (2) 指供食用的动物肉

    肉,胾肉。——《说文》。段注:“胾,大脔也,谓鸟兽之肉。…人曰肌,鸟兽曰肉。”

    公赐之食,食舍肉。——《左传·隐公元年》

    七十者可食肉矣。——《孟子·梁惠王上》

    不归肉。——《礼记·曾子问》

    辨体名肉物。——《周礼·内饷》

    (3) 又如:吃肉;蟹肉;家禽的黑肉;肉醢(肉酱);肉山脯林(积肉如山,列脯如林);肉林(食用之肉极多,悬挂于林,形容穷奢极欲);肉腥(鱼肉等类荤腥食物);肉糜(肉粥);肉羹(用肉作成的浓汤)

    (4) 指人体的皮肤、肌肉和脂肪层

    治古无肉刑。——《荀子·正论》

    其亲戚死,朽其肉而弃之,然后埋其骨。——《墨子·节葬》

    人主之子也,骨肉之亲也。——《战国策·赵策》

    朽肉烂肉。——《韩非子·忠孝》

    肉袒负荆。——《史记·廉颇蔺相如列传》

    (5) 又如:肉里钱(喻辛勤劳动得来的钱);肉骨肉髓(〈方〉∶刺骨钻肉);肉分肠断(骨肉分离);肉面对肉面(脸对脸);肉山(戏称人躯体肥大);肉肌(肌肉);肉痛(剜肉般疼痛);肉赘(即疣。一种皮肤病)

    (6) 蔬果除去皮核外的可食部分

    取笋肉五六寸者。——《齐民要术·种竹》

    (7) 又如:肉果(又称多汁果,果实的一类。果实成熟时,果皮肥厚而多汁);肉杏(杏之一种)

    (8) 指从口中发出的歌声,对乐器之声而言

    廉肉节奏。——《礼记·乐记》

    (9) 又如:肉竹(泛指音乐。肉,声乐;竹,管乐);肉声(没有乐器伴奏的清唱)

    (10) 中间有孔的环状物的体部

    肉倍好谓之璧。——《尔雅·释器》。注:“边也。”

    肉好皆有周郭。——《汉书·食货志》。注:“体为肉,孔为好。”

    (11) 又如:肉好(中央有孔的圆形物体。孔称为好,孔周围的实体称为肉);肉头厚(方言。谓广有钱财)

    (12) 指泥土 。如:肉山(平凡多土的山)

    (13) 外层;外表

    久旱时,田肉深,独得不旱。——宋· 陆九渊《语录》

    形容词

    (1) 凡俗 。如:肉人(血肉凡俗之人)

    (2) 比喻浅薄鄙陋 。如:肉眼愚眉(浅薄愚劣的俗人)

    (3) 〈方〉∶形容柔软 。如:肉瓤儿的西瓜

    (4) 慢动 。如:肉得慌;肉脾气;做事真肉

    (5) 表示痛爱的称呼。多用于对孩子 。如:肉肉(表示疼爱的昵称)

    动词

    (1) 吃肉

    始见中原气象,泰然不肉而肥矣。——苏轼《答苏伯固三首》

    (2) 使长出肉

    生死而肉骨。——马中锡《中山狼传》

    (3) 又如:肉芽(指刚长出的新肉);肉骨(使白骨再生肌肉)

    (4) 吞噬,欺凌 。如:肉薄骨并(肉与肉相迫,骨与骨相并,比喻惨烈的肉搏战)

    英文翻译

    flesh; meat; KangXi radical 130

    方言集汇

    ◎ 粤语:juk6
    ◎ 客家话:[海陆丰腔] ngiuk7 [陆丰腔] gniuk7 [台湾四县腔] ngiuk7 [宝安腔] ngiuk7 [客英字典] ngiuk7 [梅县腔] niuk7 [客语拼音字汇] ngiug5 [东莞腔] ngiuk7

    宋本广韵

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    如六屋三入聲開口三等nʑĭunjuk/ruk