煎蒸

动词

(1) (形声。从火，前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义：煎熬)

(2) 同本义

煎，熬也。——《説文》

煎，火干也。凡有汁而干谓之煎。——《方言七》

帐下烹煎皆美人。——苏轼《豆粥》

(3) 又如：煎米(指熬粥)；煎服(煎汁服下)；煎盘(方言。平底锅)；煎豆摘瓜(喻亲属相残)

(4) 比喻折磨；使其痛苦

渐见愁煎迫。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》

逆以煎我怀。

(5) 又如：煎熬(比喻折磨)；煎情(焦侓的心情)

(6) 一种烹饪方法。锅里放油加热后，把食物放进去，使表面变成焦黄

手团作饼，膏油煎。——《齐民要术·饼炙》

(7) 又如：煎点(油煎的糕点)；煎鱼；煎鸡蛋

(8) 消熔

徒恨芳膏，煎灼灯明。——《后汉书·何顒传》

(9) 又如：煎蒸(燃烧而消熔)；煎销(熔化)

(10) 闹 。如：煎炒(吵闹；无理取闹)；前聒(喧闹)

量词

中药煎汁的次数。如：头煎；二煎

名词

(1) (形声。烝声。本义：麻秆)

(2) 同本义

蒸，析麻中干也。——《说文》。今俗谓之麻骨棓，古烛用之，故凡用麻干葭苇竹木为烛皆曰蒸。

蒸，炬也。——《广雅》

故云烛用蒸也。——《仪礼》疏

(3) 细小的木柴

共祭祀之薪蒸材木。——《周礼·委人》。注：“给炊及燎，粗者曰薪，细者曰蒸。”

蒸间容蒸然者处下。——《管子·弟子职》。注：“细薪也。”

以薪以蒸。——《诗·小雅》

(4) 又如：蒸薪(木柴)

(5) 以麻秸、竹木制成的火炬 。如：蒸烛(古指以麻秆、竹木等制成的火炬)

(6) 中药炮制法之一 。将药物隔水蒸熟，以便于制剂。如茯苓、厚朴蒸后易于切片。或加酒拌蒸，如大黄、地黄经蒸制后，熟大黄的泻下减弱，熟地黄便成温性而滋肾补血

动词

(1) 假借为“烝”。气体上升

蒸灵液以播云。——嵇康《琴赋》。注：“气上貌。”

阴阳陶蒸。——张华《鹪鹩赋》。注：“气上山貌。”

日气蒸云。——《广东军务记》

(2) 又如：蒸樊(热气郁勃上升)；蒸郁(湿气旺盛上升)

(3) 同“烝”。古代祭祀时以牲之全体置于俎上

冬祭曰蒸。——《尔雅》

(4) 又如：蒸禋(祭祀)

(5) 烧煮

素汤米饭蒸卷馒头。——《西游记》

(6) 又如：蒸粟(蒸熟的粟子是黄色的，因以蒸粟比喻黄色)；蒸暑(闷热，暑热如蒸)；蒸黎(蒸煮野菜)

形容词

(1) 同“烝”。众，多

天生蒸民。——《孟子·告子上》

立我蒸民。——《列子·仲尼》

莘莘蒸徒。——左思《魏都赋》

(2) 又如：蒸天价(满天地；通天地)；蒸人(众人)；蒸民(众民，人民)；蒸庶(百姓，众民)；蒸黎(民众)

(3) 热 。如：蒸炎(形容气候闷热)；蒸暑(形容盛暑天气闷热)；蒸闷(闷热)；蒸溽(湿热)

(4) 兴盛的样子 。如：蒸蒸(兴盛的样子)