煎米

jiān mǐ [ jian mi]
注音 ㄐ一ㄢ ㄇ一ˇ

词语释义

指熬粥。

词语解释

  1. 指熬粥。

    唐 尉迟枢 《南楚新闻》:“言饥人不可食他物,惟煎米饮之,可以稍通肠胃。”

引证解释

⒈ 指熬粥。

唐尉迟枢《南楚新闻》:“言饥人不可食他物,惟煎米饮之,可以稍通肠胃。”

汉字详情

jiān [jian]
部首: 403
笔画: 13
五笔: UEJO
五行:
仓颉: TBNF
四角: 80332

详细解释

动词

(1) (形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬)

(2) 同本义

煎,熬也。——《説文》

煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。——《方言七》

帐下烹煎皆美人。——苏轼《豆粥》

(3) 又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残)

(4) 比喻折磨;使其痛苦

渐见愁煎迫。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》

逆以煎我怀。

(5) 又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)

(6) 一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄

手团作饼,膏油煎。——《齐民要术·饼炙》

(7) 又如:煎点(油煎的糕点);煎鱼;煎鸡蛋

(8) 消熔

徒恨芳膏,煎灼灯明。——《后汉书·何顒传》

(9) 又如:煎蒸(燃烧而消熔);煎销(熔化)

(10) 闹 。如:煎炒(吵闹;无理取闹);前聒(喧闹)

量词

中药煎汁的次数。如:头煎;二煎

英文翻译

fry in fat or oil; boil in water

方言集汇

◎ 粤语:zin1
◎ 客家话:[东莞腔] zen1 [台湾四县腔] zien1 [梅县腔] zien1 [沙头角腔] zien1 [宝安腔] zen1 [陆丰腔] tsian1 [客语拼音字汇] jian1 [海陆丰腔] zien1 [客英字典] zien1 zien5

宋本广韵

廣韻目次:下平二仙
小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
子仙仙A開平聲開口三等仙Acien/zientsĭɛn
[mi]
部首: 610
笔画: 6
五笔: OYTY
五行:
吉凶:
姓名学:
仓颉: FD
四角: 90904

详细解释

名词

(1) (象形,甲骨文字形。象米粒琐碎纵横之状。“米”是汉字的一个部首,从“米”的字与米、粮有关。本义:谷物和其他植物子实去壳后的子实)

(2) 同本义

米,粟实也。象禾实之形。——《说文》。按,四注象米,十其介者,九谷之分也。

米麜有虞氏之痒也。——《礼记·明堂位》

(3) 又如:粟米;花生米

(4) 特指稻米

饷米千斛,修书累纸。——《世说新语·雅量》

掌米粟之出入,辨其物。——《周礼·地官》

(5) 又如:米烂陈仓,财高北斗(白米烂在仓里,钱财高过北斗。形容极其富有);米缆(用米粉制成的线状食品,亦称米线或米粉);米行(经营粮食买卖的商行);米泔(淘米水);米粃(米之细糠);米酒(用米酿制的酒);米麦(米与麦。泛指米麦之类的粮食)

(6) 喻极少或极小的量。犹点滴

波漂菰米沉云黑,露冷莲房坠粉红。——杜甫《秋兴八首》

(7) 又如:米粒之珠(形容渺小);米雪(小雪珠,霰的俗称);米粒雪(米雪)

(8) 国际单位制基本单位中长度的单位,等于氪-86原子的2 p 10 和5 d 5 之间跃迁所对应的辐射在真空中的1,650,763.73个波长的长度 。如:米制

(9) 姓

英文翻译

hulled or husked uncooked rice

方言集汇

◎ 粤语:mai5
◎ 客家话:[台湾四县腔] mi3 [客英字典] mi3 [沙头角腔] mi3 [宝安腔] mi3 [海陆丰腔] mi3 [陆丰腔] mi3 [梅县腔] mi3 [东莞腔] mi3 [客语拼音字汇] mi3
◎ 潮州话:bhi2

宋本广韵

廣韻目次:上十一薺
小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
莫禮齊開上聲開口四等mieimex/mej