棋炒
注音
ㄑ一ˊ ㄔㄠˇ
词语释义
亦作'棊炒'。
面粉制的一种食品。
词语解释
亦作“棊炒”。面粉制的一种食品。
清 查慎行 《人海记》：“ 嘉靖 三十年，户部行 宛 （ 宛平 ） 大 （ 大兴 ）二县，领太仓银三千，散给各烧饼铺户，每银一两，上棊炒一石。其法，用白麵少和香油芝蔴，为棊子块样，炒熟，工部送至军处所支用。”
引证解释
⒈ 亦作“棊炒”。面粉制的一种食品。
引清查慎行《人海记》：“嘉靖三十年，户部行宛（宛平）大（大兴 ）二县，领太仓银三千，散给各烧饼铺户，每银一两，上棊炒一石。其法，用白麵少和香油芝蔴，为棊子块样，炒熟，工部送至军处所支用。”
棋炒的网络释义
棋炒
汉字详情
详细解释
名词
(1) (形声。从木，其声。本义：古时通称博奕的子为棋) 同本义
棊，博棊也。——《说文》
五簙或谓之棊。——《方言》
故行棊者。——《淮南子·泰族》。注：“谓六博也。”
休与之山，其上有石焉，名曰帝台之棋。——《山海经·中山经》。注；“博棋也。”
尧造围棊，以教子丹朱，或云 舜以 子商均愚，故作围棊教之。——《博物志》
山出棋置。——《史记·货殖列传》
(2) 又如：棋枰(棋盘)；棋子(一种干粮)；象棋；国际象棋；围棋；跳棋
动词
下棋 。如：棋功(下棋造诣)；棋仙(指棋艺高超，以弈棋为乐的人)；棋名(棋艺卓越的名声)
英文翻译
chess; any game similar to chess
方言集汇
◎ 粤语：kei4
◎ 客家话：[梅县腔] ki2 [沙头角腔] ki2 [客语拼音字汇] ki2 [陆丰腔] ki3 [客英字典] ki2 [台湾四县腔] ki2 [东莞腔] ki2 [宝安腔] ki2 [海陆丰腔] ki2
◎ 潮州话：gi5
◎ 客家话：[梅县腔] ki2 [沙头角腔] ki2 [客语拼音字汇] ki2 [陆丰腔] ki3 [客英字典] ki2 [台湾四县腔] ki2 [东莞腔] ki2 [宝安腔] ki2 [海陆丰腔] ki2
◎ 潮州话：gi5
宋本广韵
廣韻目次：上平七之
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻攝 | 韻部 | 罗马字 |
| 其 | 渠之 | 羣 | 之 | 平聲 | 支 | 開口三等 | 止 | 之 | gi／gio |
详细解释
动词
(1) (形声。从火，少声。本义：煎炒，火干)
(2) 一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干，一般先要放少量的食油 。如：炒肉丝；炒花生
(3) 中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 。炒时不加辅料叫清炒；加辅料同炒的有：麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等
(4) 吵闹。通“吵” 。如：炒炒(吵吵，许多人乱说话)；炒刺(吵闹)
英文翻译
fry, saute, roast, boil, cook
方言集汇
◎ 粤语：caau2
◎ 客家话：[沙头角腔] ciau3 [宝安腔] cau3 [海陆丰腔] cau3 [梅县腔] cau3 [台湾四县腔] cau3 [客语拼音字汇] cau3 [陆丰腔] cau3 [东莞腔] cau3 [客英字典] cau3
◎ 潮州话：ca2
◎ 客家话：[沙头角腔] ciau3 [宝安腔] cau3 [海陆丰腔] cau3 [梅县腔] cau3 [台湾四县腔] cau3 [客语拼音字汇] cau3 [陆丰腔] cau3 [东莞腔] cau3 [客英字典] cau3
◎ 潮州话：ca2
宋本广韵
廣韻目次：上三十一巧
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
| 煼 | 初爪 | 初 | 肴 | 上聲 | 巧 | 開口二等 | 肴 | 效 | chraux／chav | ʧʰau |