原汁

yuán zhī [ yuan zhi]
注音 ㄩㄢˊ ㄓ

词语释义

原汁 yuánzhī

(1) 肉、鱼或蔬菜在其中炖过的液体,用作汤、炖制的食物、肉汁或调味汁的底汁

stock

词语解释

基本内容

[stock] 肉、鱼或蔬菜在其中炖过的液体,用作汤、炖制的食物、肉汁或调味汁的底汁

原汁的国语词典

以含有水分的蔬果直接榨出的汁液,或水分含量少的食物原料掺以少量的水而熬出的汁液,称为「原汁」。

如:「柳丁原汁」、「原汁牛肉面」。

原汁的网络释义

原汁

  • 原汁是指百分百自身天然的汁液。
  • 原汁的翻译

    英语: stock (liquid from stewing meat etc)​

    原汁造句

    一公升水加上半粒柠檬原汁,置于冰箱里。
    “哭灵投坟”悲天动地,整段音乐采用了越剧紧拉慢唱的嚣板和绍剧中富有特色的“二凡”腔,原汁原味的越剧“尺调”哭腔。
    木制大床,天然纹理的外露,配合轻纱帘帐,这种沉淀下来原汁原味的原始、热带气息,充满异域风情。
    本段子,独家原创原汁原味:关心,心心相融;惦念,念念不忘;问候,温馨四溢;祝福,幸福飘香;祝福朋友:工作安心、爱情甜心、天天开心、事事顺心!
    因此,主妇们可从烹调方式上稍加改变,比如将炸鸡换成清炖鸡,炸鱼换成清蒸鱼,年糕上锅蒸,这样既可以留住食物的原汁原味,又能保持饮食的清淡低脂。
    葡萄酒情人节,用快乐葡萄做原料,用幸福原汁来发酵,用真情真意去催化,用真情真爱去酝酿。最终酿出一杯纯美的爱情葡萄酒,与你品味,共享幸福人生!
    原料经过自动分拣,均匀加温、严格蒸炒,始终保持番茄籽油本身的原汁风味。
    虽然原汁原味,但此时的无肠公子,膏黄且不丰腴,肌肉尚不发达,与那秋后的感觉没法比。
    伸手摘几颗,甜的沁人心脾,酸的直咬牙根,原汁原味,十分难得!在松柏林中或拣拾或采摘几把松籽柏籽,带回去熬药煮汤,那就是另一种享受了。
    想体验原汁美食的好办法就是让来自中国本土的人给你露两手。
    母爱是永恒的,不管风雨如何剥蚀,她总是完美无损、永不褪色;母爱是质朴的,她总是心清如水、原汁原味;母爱是执著的,不管命运如何苦涩,她总是掏心吐哺、从不打折。
    醉巴适老川西香锅的开业,让身在昆明的美食家们,也能吃到重口味的老川菜了!原汁原味,铁锅土灶,现做现吃,在这个夏天,来老川西,体验最刺激的麻辣风味!
    未来就是,找一份能管温饱的工作,原汁原味的爱好用来调剂生活。
    社会求助本来就是以充满血泪的悲情赢得世人的哀悯,从而达到被人救助的目的,唯有原汁原味的本色生活现状才能真正打动人心。
    至于原汁原味的民族品牌,统统成为“劣等货”,连进门资格都被剥夺了。
    剧中,明星夫妻张嘉译、王海燕还用自己的婚姻生活体验,为观众在剧中上演了“原汁原味”的夫妻情。
    岁月将无用的水分蒸发掉,把最原汁原味最精华的东西呈现出来。
    今年将对故宫内部重新施工油饰彩画工程,并且采用古代原汁原味的工艺修旧如旧,确保看到的和古代皇家宫殿一样。
    摒弃了千篇一律的回合卡牌玩法,采用最原汁原味的即时战斗模式让你享受指尖搓招的爆屏乐趣。
    客家小封肉,做法与红烧肉类似,但口感更加原汁原味,入口即化、浓郁醇香。

    汉字详情

    yuán [yuan]
    部首: 206
    笔画: 10
    五笔: DRII
    五行:
    姓名学: 姓,常用字
    仓颉: MHAF
    四角: 71296

    详细解释

    名词

    (1) (会意。小篆字形。象泉水从山崖里涌出来。从厂( hǎn),象山崖石穴形。从泉。本义:水源,源泉)

    (2) “源”的古字。水源,水流起头的地方

    原,水泉本也。——《说文》。俗字作“源”。

    原泉混混。——《孟子》

    原流、泉浡。——《淮南子·原道》

    犹塞川原为潢洿也。——《汉书·食货志》

    有本有原。——唐· 韩愈《原毁》

    (3) 又如:原泉(源泉);原流(源流)

    (4) 起源;根本;根由

    必达于礼乐之原。——《礼记·孔子闲居》。注:“犹本也。”

    原小则鲜。——《史记·货殖列传》。

    (5) 又

    衣食之原。

    (6) 又

    原大则饶。

    (7) 又如:原故(原因);原凶(凶杀案的主犯);原曲(原委和底细)

    (8) 原野

    广平曰原。——《尔雅》

    拘诸原。——《左传·僖公三十三年》

    川原无际。——清· 薛福成《观巴黎油画记》

    南望原隰。——清· 袁枚《祭妹文》

    (9) 又如:原燎(原野上大火延烧);原色(原野的景色);原陵(平原与丘陵)

    形容词

    (1) 原来

    原不过此数。——清· 洪亮吉《治平篇》

    (2) 如:原道(原来说;原来);原起(原来;起初);原自(本来;原来);原身(原来的身形);原心(本心,本意);原价(原来的价格);原额(原来规定的数额)

    (3) 本来

    若果为原版所有。——《书林清话》

    (4) 又如:原底子(本来;从前);原说(本来说);原形毕露(本来面貌)

    (5) 最初的 。如:原脚子(原本);原解(捉拿犯人归案的差役);原供(最初的供词)

    (6) 未加工的 。如:原油;原粮

    动词

    (1) 推究

    原心定罪。——《汉书·薛宣传》。注:“谓寻其本也。”

    原其理,当是为谷大水冲激……唯巨石岿然挺立耳。——宋· 沈括《梦溪笔谈》

    原庄宗。—— 宋· 欧阳修《伶官传》

    (2) 又如:原情(推究本情);原察(推究考察);原君;原毁

    (3) 宽恕

    因任己明而原省次之。——《庄子·天道》

    (4) 又如:原宥(原谅宽恕);原刑(恕罪);原省(宽恕并免除其罪);原降(原宥而减罪);原赦(宽恕赦免)

    (5) 赦免 。如:原洗(赦免洗雪);原恕(赦免);原遣(赦免释放)

    英文翻译

    source, origin, beginning

    方言集汇

    ◎ 粤语:jyun4
    ◎ 客家话:[梅县腔] ngian2 [台湾四县腔] ngien2 [客英字典] ngien2 [宝安腔] ngien2 [客语拼音字汇] ngian2 [东莞腔] ngen2 [沙头角腔] nien2 [海陆丰腔] ngien2 [陆丰腔] gnian3
    ◎ 潮州话:nguang5 (ngûang) 「潮州」nguêng5 (ngûeng 旧时:ngûen)

    宋本广韵

    廣韻目次:上平二十二元
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    愚袁元合平聲合口三等ŋĭwɐnngyan/ngvan
    zhī [zhi]
    部首: 331
    笔画: 5
    五笔: IFH
    五行:
    仓颉: EJ
    四角: 34100

    详细解释

    名词

    (1) (形声。从水,十声。本义:含有某种物质的液体)

    (2) 同本义

    汁,液也。——《说文》

    拾瀋。——《左传·哀公三年》。释文:“北土呼汁为瀋。”

    函牛之鼎以亨鸡,多汁则淡而不可食,少汁则熬而不可熟。——《后汉书·边让传》

    (3) 又如:汁子(汁液;汤汁);汁滓(汁液与渣滓);汁献(求神用香酒);墨汁;豆汁;胆汁;茄汁;酸橙汁

    (4) 雨夹雪

    行秋令,则天时雨汁,瓜瓠不成。——《礼记·月令》。注:“雨汁者,水雪杂下也。”

    英文翻译

    juice, liquor, fluid, sap, gravy, sauce

    方言集汇

    ◎ 粤语:zap1
    ◎ 客家话:[客语拼音字汇] zib5 [沙头角腔] zip7 [客英字典] chip7 [台湾四县腔] tsiip7 [东莞腔] zip7 [海陆丰腔] chip7 [梅县腔] zhip7 [陆丰腔] chip7 [宝安腔] zip7

    宋本广韵

    廣韻目次:入二十六緝
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    之入緝A入聲開口三等侵Atɕĭĕpcjip/tjip