卵酱

luǎn jiàng [ luan jiang]
繁体 卵醬
注音 ㄌㄨㄢˇ ㄐ一ㄤˋ

词语释义

鱼子酱。

词语解释

引用解释

鱼子酱。《礼记·内则》:“濡鱼,卵酱实蓼。” 郑玄 注:“卵,读为‘鯤’。鯤,鱼子。” 孔颖达 疏:“卵,谓鱼子,以鱼子为酱。”

引证解释

⒈ 鱼子酱。

《礼记·内则》:“濡鱼,卵酱实蓼。”
郑玄注:“卵,读为‘鯤’。鯤,鱼子。”
孔颖达疏:“卵,谓鱼子,以鱼子为酱。”

卵酱的网络释义

卵酱

  • luǎn jiàng ㄌㄨㄢˇ ㄐㄧㄤˋ
  • 卵酱(卵酱)
  • 鱼子酱。《礼记·内则》:“濡鱼,卵酱实蓼。” 郑玄 注:“卵,读为‘鲲’。鲲,鱼子。” 孔颖达 疏:“卵,谓鱼子,以鱼子为酱。”
  • 汉字详情

    luǎn [luan]
    部首: 103
    笔画: 7
    五笔: QYTY
    五行:
    仓颉: HHSLI
    四角: 77720

    详细解释

    名词

    (1) (象形。小篆字形像卵。本义:卵子,特指蛋)

    (2) 蛋

    卵,凡物无乳者卵生。——《说文》

    鸟翼鷇卵。——《国语·鲁语》。注:“未孚曰卵。”

    梁卵焍黄。——《史记·龟策传》。索隐:“鸡子也。”

    濡鱼卵酱。——《礼记·内则》

    卵壳孕而雌雄生。——《论衡》

    风至苕折,卵破子死。——《荀子·劝学》

    (3) 又如:卵袋(指长圆形口上有绳可结扎的钱袋);卵清(蛋白);卵用鸡(以产蛋为主要目的而饲养的鸡种)

    (4) 成熟的雌性生殖细胞,一般呈球形或卵圆形,含有大量的营养物质 。又如:卵子;排卵;卵细胞

    (5) 睾丸的俗称 。如:卵袋(阴囊。又称卵脬,卵囊)

    (6) 指动物发育的第一个阶段 。例如完全变态的昆虫(蛾,蝶、蚊、蝇等),有卵、幼虫、蛹和成虫四个阶段

    形容词

    (1) 大

    桃诸,梅诸,卵盐。——《礼记·内则》。注:“卵盐,大盐也。”

    (2) 青白色,俗称“蛋青” 。如:卵色(蛋青色)

    英文翻译

    egg; ovum; roe; spawn

    方言集汇

    ◎ 粤语:leon2 leon5 lo5
    ◎ 客家话:[陆丰腔] lon3 [梅县腔] lon3 [台湾四县腔] lon3 [客英字典] lon3 [宝安腔] lon3 [客语拼音字汇] lon3 [东莞腔] lon3 [沙头角腔] lon3 [海陆丰腔] lon3
    ◎ 潮州话:neng6 (旧时:nñg) luang2 (lúang)「潮州」luêng2(lúeng)

    宋本广韵

    廣韻目次:上二十四緩
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    盧管上聲合口一等luɑnluanx/luaan
    jiàng [jiang]
    部首: 714
    笔画: 13
    五笔: UQSG
    五行:
    仓颉: LNMCW
    四角: 37604

    详细解释

    名词

    (1) (会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱)

    (2) 用麦、面、豆等发酵制成的调味品

    酱用百有二十瓮。——《周礼·膳夫》

    不得其酱。——《论语》

    濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。——《礼记·内则》

    (3) 又如:黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油)

    (4) 将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品 。如:果子酱;花生酱

    动词

    (1) 用酱或酱油腌制 。如:把萝卜酱一酱;把豆腐酱了再吃;酱瓜儿(用酱腌制的瓜)

    (2) 搅;混杂 。如:酱泥(沾染了污泥)

    英文翻译

    any jam-like or paste-like food

    方言集汇

    ◎ 粤语:zoeng3

    宋本广韵