卤汁
词语释义
词语解释
盐卤。
清 纪昀 《阅微草堂笔记·如是我闻一》:“饮滷汁者血凝而死,无药可医。”
盐汁。
阿英 《盐乡杂信》六:“但手续,仍旧不这样就够,再下一步,就是要测这卤汁的厚薄浓淡,看看它的质量。”
煮卤菜的汁水。如:卤汁豆腐干就是泡在卤汁中煮成的。
引证解释
⒈ 盐卤。
引清纪昀《阅微草堂笔记·如是我闻一》:“饮滷汁者血凝而死,无药可医。”
1. 盐汁。 阿英《盐乡杂信》六:“但手续,仍旧不这样就够,再下一步,就是要测这卤汁的厚薄浓淡,看看它的质量。”
⒉ 煮卤菜的汁水。
例如:卤汁豆腐干就是泡在卤汁中煮成的。
卤汁的国语词典
卤东西的汤汁。常用酱油、香料等调制而成。
卤汁的网络释义
卤汁
卤汁造句
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详细解释
名词
(1) (象形。金文字形,象盐罐(或盐池)中有盐形。本义:盐碱地)
(2) 同本义
晋荀吴帅师败 狄于 大鹵。——《春秋·昭公元年》
表淳卤,数疆潦。——《左传·襄公二十五年》
卤中草木白。——杜甫《盐井》
(3) 又如:卤田(盐田);卤莽(荒地上的野草);卤泻(含盐碱的土壤);卤地(盐碱地)
(4) 天然生成的盐称为“卤”。泛指食盐
山东食海盐, 山西食盐卤。——《史记·货殖列传》
夷狄曰大鹵。——《谷梁传》
(5) 又如:卤池(咸水湖);卤桶(盐场盛水的木桶);卤脉(地下卤水的脉系);卤汁(盐汁);卤味(卤水之味);卤烟(熬煮卤水时冒出的烟)
(6) 卤素,氟、氯、溴、碘和砹五个元素的任一个,为周期表的ⅦA族的元素,自由状态时它们通常以双原子存在 。如:卤族;卤化
(7) 用肉类、鸡蛋等做汤加淀粉而成的浓汁,用来浇在面条食物上 。如:打卤面
名词
(1) 通“橹”。大盾
伏尸百万,流血漂卤。——贾谊《过秦论》
(2) 如:卤楯(大盾)
动词
(1) 抄掠。通“掳”
毋得掠卤。——《史记·高祖本纪》
鹵御物。——《史记·吴王濞传》。集解:“抄掠也。”
有出掠虏者。——《后汉书·光武纪》
所过勿得卤掠。——《汉书》
(2) 又如:卤掠(劫夺别人的财物。同掳掠);卤获(虏掠而获得。也指袭击所得。同掳获)
形容词
(1) 笨;迟钝。通“鲁”
才操卤钝。——《风俗通义·过誉》
卤纯者醒悟。——葛洪《抱朴子》
(2) 如:卤钝(愚鲁迟钝。同鲁钝);卤人(莽汉)
英文翻译
方言集汇
宋本广韵
小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
西 | 先稽 | 心 | 齊開 | 平聲 | 齊 | 開口四等 | 齊 | 蟹 | se/sei | siei |
详细解释
名词
(1) (形声。从水,十声。本义:含有某种物质的液体)
(2) 同本义
汁,液也。——《说文》
拾瀋。——《左传·哀公三年》。释文:“北土呼汁为瀋。”
函牛之鼎以亨鸡,多汁则淡而不可食,少汁则熬而不可熟。——《后汉书·边让传》
(3) 又如:汁子(汁液;汤汁);汁滓(汁液与渣滓);汁献(求神用香酒);墨汁;豆汁;胆汁;茄汁;酸橙汁
(4) 雨夹雪
行秋令,则天时雨汁,瓜瓠不成。——《礼记·月令》。注:“雨汁者,水雪杂下也。”
英文翻译
方言集汇
◎ 客家话:[客语拼音字汇] zib5 [沙头角腔] zip7 [客英字典] chip7 [台湾四县腔] tsiip7 [东莞腔] zip7 [海陆丰腔] chip7 [梅县腔] zhip7 [陆丰腔] chip7 [宝安腔] zip7
宋本广韵
小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻攝 | 韻部 | 国际音标 | 罗马字 |
執 | 之入 | 章 | 緝A | 入聲 | 緝 | 開口三等 | 深 | 侵A | tɕĭĕp | cjip/tjip |