冷碟
词语释义
词语解释
盛在碟子或小盘子里的凉菜。
引证解释
⒈ 盛在碟子或小盘子里的凉菜。
冷碟的国语词典
各式调理过的小菜，经冷却后，再并制成碟、盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。
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详细解释
形容词
(1) (形声。从仌( )，冰，令声。本义：凉)
(2) 同本义
冷，寒也。——《说文》
画堂鹦鹉鸟，冷暖不相知。——白居易《乌夜啼》
(3) 又如：冷香(清雅的香气)；冷泉(清凉的泉水)；冷翠(给人以清凉感的翠绿色)
(4) 寒冷
布衾多年冷似铁。——杜甫《茅屋为秋风所破歌》
(5) 又如：冰冷(很冷)；干冷(干燥而寒冷)；冷丁丁(亦作“冷化化”。形容天气寒冷。也形容身体冰凉；表情冷淡、严肃的样子)；冷噤(冷禁。冷战；寒颤)；冷铺(乞丐居住。也指驿亭)；冷节遗芳(寒冷时节开的花)
(6) 冷清；冷落
门前冷落鞍马稀，老大嫁作商人妇。——白居易《琵琶行》
诸公衮衮登台省，广文先生官独冷。—— 杜甫《醉时歌赠广文馆学士郑虔》
(7) 又如：冷巷(僻静的小巷)；冷闷(冷落；冷冰冰)；冷曹(清冷的官署)；冷局(冷落的衙门)；冷寂(冷落寂寞)
(8) 冷遇；对人冷淡 。如：冷鼻凹(冷淡无情的面孔)；冷脸(冷淡无表情的面孔)；冷二郎(柳湘莲的绰号)；冷肠(不热心于世事)；冷心冷面(态度冷淡，对人没有感情)
(9) 生僻；冷僻；少见 。如：冷字(生僻 不常见的字)；冷着(冷招，意想不到的招数、法子)；冷业(冷僻的行当)；冷眼(别人看不见的时机)
(10) 突然，乘人不备 。如：冷箭
(11) 不畅销
这《千家诗》还算一半是冷货，一年不过百把部。——《老残游记》
(12) 又如：冷书(不热门的书)
动词
(1) 冷却；温度变低 。如：冷冻；制冷(用人工方法取得低温)；太烫了，冷一下再吃；冷藏
(2) 遭到冷落 。如：冷视(轻视；冷待)；冷语(冷话、冷句。讥笑讽刺的话)；冷面孔(冷脸子)
英文翻译
方言集汇
◎ 客家话：[台湾四县腔] lang1 lang3 [客英字典] lang1 lang3 len1 [陆丰腔] lang1 [梅县腔] lang1 [东莞腔] lang3 [客语拼音字汇] lang1 lang3 [海陆丰腔] lang1 lang3 [沙头角腔] lang1 [宝安腔] lang1
◎ 潮州话：nên2 (néⁿ)
宋本广韵
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻攝 | 韻部 | 国际音标 | 罗马字 |
| 靈 | 郎丁 | 來 | 青開 | 平聲 | 青 | 開口四等 | 梗 | 青 | lieŋ | leng |
详细解释
名词
(形声。从石，枼( )声。本义：盛食品的小盘) 同本义 。如：碗碟；碟酌(酒菜；酒席)；碟大碗小，磕着碰着了(比喻人多事杂，容易发生摩擦)。又：用作量词。如：一碟瓜子
英文翻译
方言集汇
◎ 客家话：[客英字典] tiap8 [沙头角腔] tiap8 [梅县腔] tiap8 [台湾四县腔] tiap8 sat8 [宝安腔] tiap8 [海陆丰腔] tiap8 sat8 [东莞腔] tiap8 [陆丰腔] tiap8 [客语拼音字汇] tiab6
◎ 潮州话：dih8
宋本广韵
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻攝 | 韻部 | 国际音标 | 罗马字 |
| 牒 | 徒協 | 定 | 怗 | 入聲 | 葉 | 開口四等 | 咸 | 添 | dʰiep | dep |