全猪汤

quán zhū tāng [quan zhu tang]

词语释义

一道广东省的特色传统名菜,属于粤菜系客家菜。

汉字详情

quán [quan]
部首: 222
笔画: 6
五笔: WGF
五行:
吉凶:
姓名学: 姓,常用字
仓颉: OMG
四角: 80104

详细解释

名词

(1) (一作仝。会意。篆文从入,从王(玉)。盖谓交纳的玉完整无缺。本义:纯色玉)

(2) 同本义

全,完也。——《说文》

天子用全,上公用龙。——《周礼·考工记·王人》

(3) 古州名。全州 。治所在今广西全县

(4) 姓

形容词

(1) 完全

不明其义,君人不全。——《礼记·祭统》。注:“犹具也。”

天地无全功。——《列子·天瑞》

唯全人能之。——《庄子·庚桑楚》

以全争于天下。——《孙子·谋攻》

墓中全乎为五人。——明· 张溥《五人墓碑记》

(2) 又如:全装贯带(全副武装);全副(全套);全家;全甲(全部披甲的士兵);全仗(全部的仪仗兵卫;完全依靠);全兵(军队全部以弓矛等兵器武装);全舍(全部舍弃);全批(统统);全全(全部;统统);全周(周全;全面);全争(不动一卒,不攻一城,完全用智谋使敌降伏);全别(完全变了样,完全不一样);全制(完全控制);全遂(完全遵从);全错;全怪我;全无心肝;全完(全部缴纳);全旨(全部的意蕴、含义);全通(全部通晓);全量(全部,所有);全灶(全能的厨师);全行(全部);全副(整个);全宗(整个宗族);全批(全体);全颗(一群人的全体);全额(全部规定的数目)

(3) 完备,完整

法不平,令不全,是亦夺柄失位之道也。——《管子·任法》

三年之后,未尝见全牛也。——《庄子·养生主》

城郭不备全,不可以自守。——《墨子·七患》

牺牲之不全肥。——《墨子·明鬼下》

全吴之地。——《资治通鉴》

全石以为底。——唐· 柳宗元《至小丘西小石潭记》

全身盔甲。——《广东军务记》

(4) 又如:全帖(共有十面的礼帖,用红纸折成,用于隆重的礼节);全分(全套;一整套);全挂子(一整套的);手稿不全;全牛(完整的牛);全羽(完整的彩色鸟羽);全衣(完整的衣着);全具(用于祭祀的牲畜身体完整无损);全肥(祭祀用的牲畜完整而肥美);全牲(完整的家畜);全气(精气完整);全功(完满的功业);全安(完满安乐);全道(完满地掌握为君之道)

(5) 完美 。如:全功(功业完美,泽被万物);全行(品行完美无缺);全毁(完美与败类);全德(道德上完美无缺);全声(完美的声音)

(6) 纯,纯粹的。与“杂”相对

知夫不全不粹之不足以为美也。——《荀子》

动词

(1) 保全

又何吝一躯啖我而全微命乎?——马中锡《中山狼传》

千万不复全。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》

苟全性命。——诸葛亮《出师表》

(2) 又如:全国为上(少杀人,少破坏,能完整地得到敌方领土与百姓为好);全身远害(保全自身,远离祸害);全名完节(保全自身的名誉和节操);全活(得以保全生命);全交(保全交情和友谊);全福(保全所享有的幸福);全功(保全身心之功);全生(保全天性,顺其自然);全交(保全、维护友谊或交情);全守(保全节操);全安(保全平安);全佑(保全,庇护);全忠(保全忠贞);全物(保全物类的生命);全和(保全儒家中和的道德修养);全性(保全天性);全真(保全天性);全节(保全气节;妇女保全贞操);全养(保全,养成);全济(保全,救活);全躯(保全自己的身体、生命);全护(保全,保护)

(3) 保持 。如:全义(保持节操);全精(保持精神)

(4) 通“痊”,病愈

十全为上。——《周礼·医师》。注:“犹瘉也。”

复之全之。——清· 龚自珍《病梅馆记》

副词

完全,都

故今日之责任,不在他人,而全在我少年。——清· 梁启超《饮冰室合集·文集》

英文翻译

maintain, keep whole or intact

方言集汇

◎ 粤语:cyun4
◎ 客家话:[梅县腔] cien2 [宝安腔] cen2 [客英字典] cien2 [东莞腔] cen2 [海陆丰腔] cion2 cien2 [台湾四县腔] cion2 cien2 [沙头角腔] cien2 [客语拼音字汇] qian2 qion2 [陆丰腔] tsian3

宋本广韵

廣韻目次:下平二仙
小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
疾緣仙A合平聲合口三等仙Azyen/dzvendzʰĭwɛn
部首: 324
笔画: 11
五笔: QTFJ

英文翻译

pig
tāng,shāng [tang,shang]
部首: 331
笔画: 6
五笔: INRT
吉凶:
姓名学:
仓颉: ENSH
四角: 37127

详细解释

shāng

(1)〔汤汤〕大水急流的样子,如“河水汤汤”,“浩浩汤汤”。

(2)(湯)

(2) 另见 tāng

tāng

名词

(1) (形声。从水,昜( yáng)声。本义:热水;开水)

(2) 同本义

汤,热水也。——《说文》

见不善如探汤。——《论语·季氏》

薪火水汤以济之。——《墨子·备梯》

日中如探汤。——《列子·汤问》

踔出汤中。——晋· 干宝《搜神记》

王头随堕汤中。

分其汤肉葬之。

(3) 又如:汤羊(经过开水处理的整只羊);汤火(滚水与烈火);汤炭(滚水与炭火);汤婆子(充以热水放在被中取暖的铜制扁圆形容器);汤浴(洗热水澡)

(4) 菜汤

三日入厨下,洗手作羹汤。——唐· 王建《新嫁娘》

(5) 又如:汤脚(剩汤);汤玉(汤饼);汤饭

(6) 把草药放在水里熬得的液态药剂 。如:汤粥(汤药和稀饭);汤散(汤药和散剂);汤引(药引子)

(7) 饮料 。如:汤点(茶点);汤神(煮茶技艺高超的人);汤瓶(煮茶水用的瓶);汤茗(茶水)

(8) 汤池,护城河

金汤失险,车书共道。——《后汉书》

(9) 商朝的开国之君 。又称成汤、成唐、武汤、武王、天乙等。如:汤武之道(指商汤与周武王讨伐暴君之事);汤鼎(商汤时所铸之鼎);汤刑(商汤制定的刑法);汤武(商汤与周武王的并称)

(10) 古州名

(11) 唐置,辖境在今越南的凉山、朗高、鸿基之间的地区

(12) 唐勃海置,金废。故治在今辽宁省辽中县东北

(13) 山名

(14) 在北京市昌平县东,有大小二汤山。大汤山三峰并峙。小汤山南有温泉

(15) 在南京市东,有温泉,建有浴池,为疗养地

(16) 温泉 。如:汤井(汤泉,温泉);汤殿(温泉浴室);汤池(温泉浴池)

(17) 姓

(18) 另见 shāng;tàng

tàng

动词

(1) 通“烫”。加热

疾之居腠理也,汤之所及也。——《扁鹊仓公列传》

汤其酒百樽。——《山海经·西山经》

(2) 又如:汤羊(宰羊后,用开水煺毛);汤桶(烫酒桶)

(3) 触,碰

那个有福的汤着他身儿,也情愿一个死。——明· 冯梦龙《醒世恒言》

你汤我一汤,拷了你那腰截骨。——石君宝《秋胡戏妻》

(4) 遇上,碰上

好道汤着饿鬼了。——《西游记》

(5) 另见 shāng;tāng

英文翻译

hot water; soup, gravy, broth

方言集汇

◎ 粤语:tong1
◎ 潮州话:teng1(thng) tang1(thang) siang1(siang)

宋本广韵