二锅头

èr guō tóu [ er guo tou]
繁体 二鍋頭
注音 ㄦˋ ㄍㄨㄛ ㄊㄡˊ
词性 名词

词语释义

一种较纯的白酒,在蒸馏时,除去最先出的和最后出的酒,留下来的就是二锅头。

词语解释

  1. 酒名。在蒸馏时除去最先出和最后出的酒,留下的就是二锅头。味醇性烈,含酒精量百分之六十到百分之七十。

    辛汝忠 《大庆油到火车城》诗:“我双手捧着 大庆 油,浓香赛过二锅头。”

引证解释

⒈ 酒名。在蒸馏时除去最先出和最后出的酒,留下的就是二锅头。味醇性烈,含酒精量百分之六十到百分之七十。

辛汝忠《大庆油到火车城》诗:“我双手捧着大庆油,浓香赛过二锅头。”

二锅头的国语词典

酒的蒸馏过程中,除去最初及最后流出的酒,留下的中间部分即称为「二锅头」。味道香醇、道劲强烈,酒精浓度高达百分之六十到七十,是酒的精华部分。

二锅头的网络释义

二锅头

  • 顾名思义,“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。
  • 二锅头造句

    赶急撮弄几个小菜,尝尝柳大哥带过来的二锅头。
    一碟小葱拌豆腐,一瓶二锅头,瞎侃乱侃是北京普通男人的特点。
    喝“茅台”就是“情节显著轻微”,喝“二锅头”就是“危险驾驶罪”。
    一个头发蓬松,衣着邋遢的男人手上拿着一瓶二锅头对着一个风韵犹存衣着考究的半老徐娘吼道。
    牙齿在职场上经历过无数应酬,尝遍山珍海味,啤酒红酒二锅头不在话下,可有一天它对主人说:“说好的洁白呢?”全国爱牙日,愿您关爱牙齿,幸福美满!
    “鱼和熊掌,二者不可兼得”。你例外,只见你酒店大堂高坐,左手“熊掌”,右手“鱼”,嘴里灌着“二锅头”。我的神呀,你就是传说中的“二郎神”。
    四合院,二锅头,花里胡梢是京剧。
    接下来于辰的动作让吴宇看傻了眼,只见于辰将手电别在腰间,一手拿着二锅头酒精灯,另一只手飞快解开自己的裤带。
    我们吃着肯德基,却喝着二锅头,这简直堪称世界第九大奇迹!
    而在宁夏路大润发,一位买了一桶牛栏山二锅头的外地老人表示,没听说青岛本地还有别的白酒品牌。
    与地球上的一比就相形见绌了,估计一两二锅头,都可以弄倒许多人了。
    李墨阳刚说完,胡盛嵩下来,提着一些熟货下酒菜,还有一捆啤酒,几瓶二锅头过来。
    燕京啤酒、牛栏山二锅头,这些甘甜醇香的美酒都产自顺义。
    爱情像一杯红酒,甘甜爽口回味久久。爱情像一杯二锅头,喝蒙了还像拥有。爱情像一杯啤酒,丝丝清凉缠缠绵绵。拥有这三种酒,让你的爱情酸酸甜甜缠缠绵绵到永久。
    年末了,真热闹,整点年货给你捎。送你块老腊肉,一年吃穿不用愁;送你瓶二锅头,福禄寿喜全都有;送你条红双喜,愿你洋洋又喜气!
    我们这里还有二锅头、竹叶青,口感和韩国的烧酒差不多,而且价格也便宜。
    远上寒山石径斜,白云生处我和他,原想王子会公主,确是恐龙见青蛙,明月几时有,抬头自己瞅,问君能有几多愁,恰似一壶二锅头。
    有一次类似的聚会,他喝下一整瓶二锅头,又喝威士忌,又喝花雕,结果好玩极了,白发朱颜的瘦高老头被两人搀扶着向外走,左晃右晃像跳摇摆舞……”。
    中年人当即拉个出个驴脸娘的,你以为我家卖酒的,还古井贡,你都不说是五粮液,正宗的老字号——北京红星二锅头,爱喝不喝。
    作为我国清香型酒的典型代表之一,“北京二锅头酒传统酿造技艺”在绵延千年的中国酒文化中占有较重要的地位,是我国宝贵的非物质文化遗产。

    汉字详情

    èr [er]
    部首: 210
    笔画: 2
    五笔: FGG
    吉凶:
    姓名学:
    仓颉: MM
    四角: 10100

    详细解释

    数量词

    (1) (会意。古文字二用两横画表示,是原始记数符号)

    (2) 一加一的和

    二,地之数也。从耦一,会意。古文又从弋。——《说文》

    因二以济民行。——《易·系辞》。虞注:“谓乾与坤也。后世官书以贰为之,为防奸易。”

    赐也闻一以知二。——《论语·公冶长》

    大父未死而有二十五孙。——《韩非子·五蠹》

    (3) 又如:二加四得六;总数为二;二府(大肠和小肠;二太爷);二形(男女两性);二难(指难兄难弟,即蔡、宋两御史);二仪(两仪。指天地、阴阳);二纪(二十四年。一纪为十二年);二氏(释教与道教);二军(汉代禁卫军之南军和北军);二南(原指《诗经》中的《周南》与《召南》借指淑女与君子相配);二星(银子二钱。星,秤杆上的记数点);二天(再嫁;嫁二夫)

    (4) 百位数后接着整数二十时对二十的省称 。如:一百二

    (5) 千位数后接着整数二百时对二百的省称 。如:八千二

    (6) 万位数后接着整数二千时对二千的省称 。如:四万二

    (7) 排列顺序中第二位的

    一男附书至,二男新战死。——唐· 杜甫《石壕吏》

    (8) 又如:二手(副手,二把手);二尹(知县副职县丞的别称);二舍(二公子,二少爷。舍:舍人。原为官名,后用以称显贵人家子弟);二甲(殿试的第二等);二门(指大门内的一道总门)

    形容词

    (1) 两样;有区别 。如:二屋里(另住一处。比喻说话岔了道);二价(异议)

    (2) 不专一;不忠诚 。如:有二心;二四(放肆,胡作非为);二三(三心二意)

    英文翻译

    two; twice

    方言集汇

    ◎ 粤语:ji6
    ◎ 客家话:[海陆丰腔] ngi6 [客语拼音字汇] ngi4 [沙头角腔] gni5 [陆丰腔] gni6 [梅县腔] ngi5 ng5 [台湾四县腔] ngi5 [客英字典] ngi5 [宝安腔] ngi5 [东莞腔] ngi5
    ◎ 潮州话:no6 (nõⁿ ) ri7 今又音ri6

    宋本广韵

    廣韻目次:去六至
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    而至脂A開去聲開口三等脂Anjiih/rihnʑi
    guō [guo]
    部首: 506
    笔画: 12
    五笔: QKMW
    五行:
    仓颉: OPROB
    四角: 86727

    详细解释

    名词

    (1) (形声。从金,咼( kuā)声。本义:炊事用具,圆形中凹,多用铁制)

    (2) 同本义 。如:锅铲(炒菜用的铲子);锅底饭(锅巴);锅灰(锅底的烟灰);锅户(宋时以煮盐为业的人);铁锅;铝锅;火锅;汤锅;沙锅

    (3) 形状像锅的东西 。如:烟袋锅;锅烟子(锅灰);锅脐灰儿(锅灰);锅镬(方言。大虫);又指盛膏器。御者系于车旁备用

    (4) 车釭。即车轴外面的铁圈

    车釭,燕、 齐、 海、 岱之间谓之锅。——《方言》

    英文翻译

    cooking-pot, saucepan

    方言集汇

    ◎ 粤语:wo1

    宋本广韵

    tóu,tou [tou]
    部首: 308
    笔画: 5
    五笔: UDI
    五行:
    仓颉: YK
    四角: 34800

    详细解释

    tóu

    名词

    (1) (形声。从页( xié),豆声。页,人头。头在战国时期才出现,首出现较早。本义:首)

    (2) 同本义 本指人的头部,后也泛指各种动物的头部

    頭,首也。——《说文》

    苞头者,神所居。——《春秋·元命》

    头容直。——《礼记·玉藻》

    左头奉之。——《仪礼·士相见礼》

    杀人者刎头。——《公羊传》注

    王购子头千金。——晋· 干宝《搜神记》

    将子头与剑来。

    系向牛头充炭直。——唐· 白居易《卖炭翁》

    举头望明月。——唐· 李白《静夜思》

    低头思故乡。

    (3) 又如:头直上(头顶上);光头(剃光的头;头上没有戴帽子);头大(形容遇到困难头昏脑胀的样子);头抵(敌对,对头。也作“头敌”、“敌头”);头足异处(头脚分离。指人被杀。也作“头足异所”);头昏脑闷(头脑昏晕。形容思虑不清)

    (4) 发,毛发 。如:头须(束发的丝带);剃头;平头;头毛(头发);头白(老人发白。即白头);头发上指(形容盛怒);头发种种(形容老人头发短少)

    (5) 事情的开端 。如:起头;从头做起;头裹(开始);头阵(一切事情的开端或前段);头达(古代走在最前面的仪仗);头题(杂志目录中最前面的篇目);头讫(开端和结尾);头秋(秋收前的一段时间)

    (6) 物的两端或末梢

    暮至黑山头。——明· 张溥《五人墓碑记》

    既登峰头。——《徐霞客游记·游黄山记》

    船头坐三人。——明· 魏学洢《核舟记》

    (7) 又如:水头;梢头;桥头;露头;炕头儿;街头;弹头;杆头;床头

    (8) 首领,头儿 。如:头目(首领;领导人);他是我们的头儿;头营(驻有指挥部的军营);头头脑脑(为首的人);头马(领头马);头儿脑儿(头面人物);头行人(带头的人)

    (9) 最上等级 。如:头高(指欲望大,要价高);头房(客舍中的上等房间);头酒(最香醇的酒,指醑);头厅(古称中央的最高行政机构)

    (10) 第一,第一次 。如:头上末下(第一次);头食(第一道食品。指面粉);头阵(战斗时的第一次交锋);头纲(指第一批运送到京都的春茶);头筹(第一。较技时得第一称为得头筹)

    (11) 上一个 。如:头年;头天(前一天);头里(先前;事先)

    (12) 借代人 。如:头影(人影子);头役(旧时官府中的差役);头翁(旧时对官府差役的謏称)

    (13) 特指敌对的人

    冤有头,债有主。——《五灯会元》

    (14) 头部有发部分

    头,首自发以上为头。——《六书故》

    (15) 路;途径 。如:分头进军

    (16) 赌博或买卖中抽的回扣

    凡有卖字画、古董物件的,俱要抽头。——《豆棚闲话》

    动词

    (1) 磕头 。旧时的一种跪拜礼

    父亲母亲吩咐我,叫给舅母行礼,请舅母到厢房里坐下受头。——《儿女英雄传》

    (2) 〈方〉∶临到;接近 。如:头吃饭要洗手;头五点就得动身

    量词

    (1) 件,桩

    这头亲事,不是情愿与的。——《水浒传》

    (2) 如∶多用以计算牲畜

    潭中鱼可百许头。——唐· 柳宗元《至小丘西小石潭记》

    以一头进。——《聊斋志异·促织》

    每责一头。

    捕得两三头。

    (3) 又如:一头牛;三头猪

    (4) 另见 tou

    助词

    置于方位词后,表处所可不译。

    路转溪头忽见。——宋· 辛弃疾《西江月》

    惶恐滩头说惶恐。——宋· 文天祥《过零丁洋》

    溪头卧剥莲蓬。——宋· 辛弃疾《清平乐·村居》

    tou

    后缀

    (2) 附在某些名词后面,构成新的名词。如:木头;石头

    (3) 附在某些动词后面,构成名词。如:念头

    (4) 附在形容词后面,构成名词。如:他越学越有甜头

    (5) 附在方位后面,构成新的方位词。如:前头;后头;抽屉里头

    (6) 另见 tóu

    英文翻译

    head; top; chief, first; boss

    方言集汇

    ◎ 粤语:tau4
    ◎ 潮州话:tau5

    宋本广韵