乌塌菜
词语释义
乌塌菜
(1) 二年生的草本植物,为普通蔬菜,亦称乌白菜或黑白菜。植株矮,叶呈椭圆形,深绿色,排成五六层,贴地面生长
词语解释
基本内容
[black cabbage;Brassica norinosa] 二年生的草本植物,为普通蔬菜,亦称乌白菜或黑白菜。植株矮,叶呈椭圆形,深绿色,排成五六层,贴地面生长 乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等,为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种,以墨绿色叶片供食,原产中国,主要分布在长江流域。乌塌菜的叶片肥嫩,可炒食、作汤、凉拌,色美味鲜,营养丰富。每100克鲜叶中含维生素C高达70毫克,钙180毫克及铁、磷、镁等矿物质,被称为“维他命”菜而倍受人们青睐。
乌塌菜的网络释义
乌塌菜
汉字详情
详细解释
wū
名词
(1) (象形。本义:鸟名,乌鸦)
(2) 同本义
燕雀乌鹊。——《楚辞·屈原·涉江》
(3) 又如:乌鸟(乌鸦之属);乌鸢(乌鸦和老鹰);乌鹊(乌鸦和喜鹊);乌师(在妓院教唱或伴奏的乐师);乌鸦嘴(比喻说话讨厌的人)
(4) 古代神话传说太阳中有三足乌,因以“乌”为太阳的代称 。如:乌阳(太阳。亦喻昌明盛世);乌轮(日轮,太阳);乌焰(红日);乌照(日光);乌飞兔走(时光流逝);乌星暗没(日落);乌兔(日月)
(5) 刚孵化出的幼蚕
子初出者名蚕花,亦名蚁,又名乌。——《广蚕桑说辑补》
形容词
(1) 浅黑色
身披乌衣,手执耒耜,以率将士。——《三国志·邓艾传》
(2) 又如:乌衣(黑衣);乌巾(黑头巾);乌丸(墨的别名);乌油(黑而光润);乌麻(黑芝麻);乌黑黑(黑压压);乌丝(黑丝);乌靴(古官穿的黑色靴子);乌榜(用黑油涂饰的船);乌云阵头(大雨将到,乌云密布的情形);乌云屯集(像乌云一样密集)
副词
(1) 怎么; 怎么
乌闻至乐?——《吕氏春秋·明理》
乌闻梁岷核陟方之馆?——《文选·左思·吴都赋》
(2) 又如:乌有此事?
(1) 也作“於”。表示感叹
乌见异则噪,…。——《埤雅》
(2) 另见
wù
(2) 另见
英文翻译
方言集汇
◎ 潮州话:ou1, u1
宋本广韵
详细解释
动词
(1) 因凹陷而倒塌
塌,堕也。——《广雅》
天崩地塌壮士死。——吴士玉《玉带生歌奉和漫堂先生》
忽忆雨时秋井塌。——杜甫《苏端薛复筵简薛华醉歌》
(2) 又如:塌岸(朽坏、坍塌的埽岸或堤岸);房子塌了;倒塌(建筑物倒下来);塌翼
(3) 减掉;垮 。如:塌锐气(削减士气;使积极性垮掉);塌趿(懒散,不振作)
(4) 贴紧 。如:上衣湿漉漉的塌在身上。
(5) 安定;镇定 。如:说一声,我就塌心了呵!
形容词
(1) 平 。如:塌鼻子
(2) 精神委顿 。
皆垂头塌翼,莫所凭恃。——陈琳《讨曹操檄文》
(3) 又如:塌拉(衣着不整的样子);塌飒(不得志;不顺心);塌趿(方言。形容目闭失神的样子);塌然(哀痛、失意或落陷的样子);塌塌撒撒(萎靡不振的样子);塌翼(翅膀下垂。比喻失意不得志);塌飒(失意消沉的样子)
英文翻译
方言集汇
◎ 客家话:[海陆丰腔] tap7 lap7 [梅县腔] tap7 [东莞腔] tap7 [客英字典] tap7 [台湾四县腔] tap7 lap7 [客语拼音字汇] tab5 [陆丰腔] tap7 [宝安腔] tap7
◎ 潮州话:tah4 , tab8 [澄海]tag8 (thah thâp)
宋本广韵
小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
榻 | 吐盍 | 透 | 盍 | 入聲 | 合 | 開口一等 | 談 | 咸 | thap | tʰɑp |
详细解释
名词
(1) (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
(2) 同本义
菜,草之可食者。——《说文》
皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
习舞释菜。——《礼记·月令》
乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
古禹十年水, 汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》
孙叔敖相 楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
(3) 又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
(4) 泛指一切菜肴 。如:菜馔(菜肴)
(5) 专指油菜 。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
(6) 按特殊风味制作的食品
饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》
(7) 又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
英文翻译
方言集汇
◎ 客家话:[海陆丰腔] coi5 [陆丰腔] coi5 [沙头角腔] coi5 [宝安腔] coi5 [台湾四县腔] coi5 [客语拼音字汇] coi4 [梅县腔] coi5 [客英字典] coi5 [东莞腔] coi5
◎ 潮州话:cai3
宋本广韵
小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
菜 | 倉代 | 清 | 咍 | 去聲 | 隊 | 開口一等 | 咍 | 蟹 | chaih/coy | tsʰɒi |