鲙缕

kuài lǚ [ kuai lv]
繁体 鱠縷
注音 ㄎㄨㄞˋ ㄌㄩˇ

词语释义

1.鱼片﹑肉丝。

词语解释

  1. 鱼片、肉丝。

    唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》:“又鱠法,鲤一尺,鯽八寸,去排泥之羽,鯽员天肉腮后鬐前,用腹腴拭刀,亦用鱼脑,皆能令鱠缕不着刀。” 宋 苏轼 《春菜》诗:“茵蔯甘菊不负渠,鱠缕堆盘纤手抹。” 清 方文 《品鱼·中品·鲭》诗:“五侯不可作,鱠缕至今传。”

引证解释

⒈ 鱼片、肉丝。

唐段成式《酉阳杂俎·酒食》:“又鱠法,鲤一尺,鯽八寸,去排泥之羽,鯽员天肉腮后鬐前,用腹腴拭刀,亦用鱼脑,皆能令鱠缕不着刀。”
宋苏轼《春菜》诗:“茵蔯甘菊不负渠,鱠缕堆盘纤手抹。”
清方文《品鱼·中品·鲭》诗:“五侯不可作,鱠缕至今传。”

鲙缕的网络释义

鲙缕

  • 鲙缕是一个汉语词语,读音是kuài lǚ,是指鱼片、肉丝。
  • 汉字详情

    kuài [kuai]
    部首: 810
    笔画: 14
    五笔: QGWC
    仓颉: NMOMI
    四角: 28132

    详细解释

    名词

    (1) 同“脍”,细切肉

    (2) 鱼名,亦名鳓鱼

    英文翻译

    minced fish; hash

    方言集汇

    ◎ 粤语:kui2
    ◎ 潮州话:guai3

    宋本广韵

    [lv]
    部首: 332
    笔画: 12
    五笔: xovg
    五行:

    详细解释

    名词

    (1) (形声。从糸( ),表示与线丝有关。娄声。本义:麻线)

    (2) 同本义

    缕,线也。——《说文》。段注:“凡蚕者为丝,麻者为缕。”

    麻缕丝絮轻重同,则贾相若。——《孟子·滕文公上》

    有布缕之征。——《孟子》。注:“紩铠甲之缕也。”

    余音袅袅,不绝如缕。——苏轼《赤壁赋》

    或断绝众缕,绕带手腕。——《潜夫论·俘侈》

    (3) 又如:缕綦(用线织綦);缕綵(用各色不同的线缕成其文采)

    (4) 泛指细而长的东西,线状物

    汉氏诸陵无不发掘,乃至烧取玉匣金缕。——《三国志·文帝纪》

    杨柳风轻,展尽黄金缕。——冯延己《鹊踏枝》

    (5) 又如:缕子脍(食品名。以细切的鱼肉制成);缕肉羹(肉丝羹);缕金(金丝;以金丝为饰);缕金百蝶穿花大红洋缎窄裉袄(指在大红洋缎的衣面上用金线绣成百蝶穿花图案的紧身袄。裉,上衣前后两幅在腋下合缝的部分);缕细(细如丝缕)

    (6) 帛

    故为祷朝缕绵。——《管子·侈靡》。注:“帛也。”

    (7) 又如:缕绵(绸帛丝绵)

    形容词

    (1) 连续不断 。如:缕悉(一条一条很清楚);缕堤(临河处所筑小堤。因连绵不断,状如丝缕,故名);缕缕行行(方言。成群结队。形容很多);缕续(接连不断)

    (2) 通“褛”。衣破 。如:蓝缕(破衣)

    副词

    (1) 一条一条地,详尽地

    其功业相次千万者,不可复缕举也。——葛洪《抱朴子》

    (2) 又如:缕细(底细,详情);缕责(细责,苛责)

    量词

    (1) 一丝,一股

    红光一缕。——清· 邵长蘅《青门剩稿》

    (2) 又如:一缕烟;千丝万缕;一缕幽香

    (3) 股、绞等 。如:一缕麻;一缕头发

    动词

    (1) 疏通;分流 。如:缕河(疏通河流)

    (2) 一种刺绣方法 。如:纳缕(刺绣方法之一)