饺子

jiǎo zi [jiao zi]
繁体 餃子

词语释义

一种有馅的半圆形的面食。徐珂《清稗类钞•饮食•京师食品》:“其在正月,则元日至五日为破五,旧例食水饺子五日,日煮饽饽。”

词语解释

  1. 一种有馅的半圆形的面食。

    徐珂 《清稗类钞·饮食·京师食品》:“其在正月,则元日至五日为破五,旧例食水饺子五日,日煮餑餑。”《新华月报》1979年第3期:“面条、饺子可不能下在一锅里。”

引证解释

一种有馅的半圆形的面食。

徐珂《清稗类钞·饮食·京师食品》:“其在正月,则元日至五日为破五,旧例食水饺子五日,日煮餑餑。”《新华月报》1979年第3期:“面条、饺子可不能下在一锅里。”

饺子的国语词典

中国北方的传统食品。用猪肉、牛肉混合大白菜、瓠子或韭菜等作成馅子,包在薄面皮中,略作三角形。因烹煮的方法不同而可分为水饺、蒸饺、煎饺等,各具风味。

饺子的网络释义

饺子 (中国传统食物)

  • 饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
  • 饺子造句

    刚出锅的饺子飘着热腾腾的香气,令人馋涎欲滴。
    在那个青黄不接的年月,过年能吃上一顿饺子简直是人间美味!
    装满一车爱心饺子,让平安开道,抛弃一切烦恼,让快乐与你拥抱,存储所有温暖,将寒冷赶跑,释放一生真情,让幸福永远对你微笑。
    除夕之夜,大伙儿张灯结彩,包饺子做年夜饭,看春节联欢晚会,在忙碌紧张地准备迎接新年的到来。
    除夕,我们全家围坐在一起包饺子。
    小小的饺子,包住的是女儿的爱,是女儿的熠熠生辉的心。当味觉在舌尖蔓延开来,我感受到的,不只是一分简单的满足,还有内心最触动的感情。
    过生日的时候,爸爸妈妈有时候给我包饺子,有时候给我买生日蛋糕。
    她伸手抓过一张面皮,用竹片儿抹点肉馅,刮在面皮上,然后,纤纤细指灵巧地合在一起,用力一攥,往桌子边上一扔,便出现了一个圆鼓鼓的像猪耳朵似的小饺子,翘着两个尖尖的翅儿。
    第一次,就因为他,对饺子产生了莫名的喜爱。
    实事求是讲,人民生活水平是提高了,过去您没觉得肉贵那是因为过去您压根不怎么吃肉,割二毛钱肥膘就全家包饺子。要是肉价还是前两年那价,国家就是把全国变成大猪圈也不够您狠吃的。
    包饺子了,我先把皮摊开,接着夹一小团肉放在中间,然后用手把两边轻轻捏一下。一个饺子就包好了。
    我大学毕业后,家里经济好转,饺子再不是什么稀罕食品。我变着花样做上满桌色香味俱佳的饭菜给妈妈吃,可妈妈总是尝几口便放下筷子。
    大年三十除夕夜是个家庭团聚的好日子,家家都吃年夜饭,更少不了包饺子了。每年我家都把一枚硬币放到其中一个饺子里,吃饺子时谁把饺子里的硬币吃到后,就代表在新的一年里能够有钱花。我非常渴望能吃到幸运饺子。
    立冬那天,妈妈按照习俗包了饺子。
    团圆饺子饱含浓浓的温情。
    一人一大碗蒸饺,个大皮薄,馅热热地烫在舌头上,顿时熨平了心窝。可是这么一大碗的分量,对一个女生来说还是多了点,尽管我肚子很饿,最后还是剩下了七八个。我看了一下你的碗,嘿,真不愧是男人,嘴巴一张筷子一动,嗖地就见底了。我也不客气,把剩下的饺子都扣在你的碗里,然后就擦擦嘴巴,心满意足地四处张望。
    咱们今天买点儿面粉包饺子吃。
    立冬到,吃饺子,暖暖呼呼一整年!滋补吃肉馅:如牛肉、鸡肉、羊肉、虾等,温热益补,御寒效果好。怕冷吃菜馅:如大白菜、萝卜、韭菜、油菜、豆芽等,补充维生素,促进消化不上火。愿你冬日温暖又健康。
    他拿起筷子,用左手捧着碗,细细地咂了咂嘴,眼睛紧紧盯住前方的饺子。突然,他毫不犹豫地伸出了筷子,想准确地夹到饺子,可惜由于心太急,饺子一连滑下去好几次。
    终于吃到桂城那家闻名遐迩的饺子。

    汉字详情

    jiǎo [jiao]
    部首: 328
    笔画: 9
    五笔: QNUQ
    五行:
    仓颉: NVYCK
    四角: 20748

    详细解释

    名词

    (会意。从交,从食,交亦声。本义:饺子,一种有馅的半圆形面食) 同本义 。如:饺子(以面粉为皮,内中包馅,略呈三角形的食品);饺饵(粉角,即饺子);蒸饺;咖喱饺

    英文翻译

    stuffed dumplings

    方言集汇

    ◎ 粤语:gaau2

    宋本广韵

    [zi]
    部首: 344
    笔画: 3
    五笔: BBBB
    吉凶:
    姓名学: 姓,常用字,多用男性
    仓颉: ND
    四角: 17407

    详细解释

    名词

    (1) (象形。甲骨文字形,象小儿在襁褓中,有头、身、臂膀,两足象并起来的样子。“子”是汉字的一个部首。本义:婴儿)

    (2) 同本义

    子,十一月阳气动,万物滋,人以为偁。象形。古文从巛,象发也。籀文从囟,有发、臂、胫,在几上也。——《说文》。按,象儿在襁褓中足倂也。

    子,子息。——《广韵》

    居然生子。——《诗·大雅·生民》

    子也者,亲之后也。——《礼记·哀公问》

    子者,父之合也。——《春秋繁露基义》

    子者,父之阴也。——《汉书·杜钦传》

    干、 越、 夷、 貉之子,生而同声,长而异俗。”——《荀子》

    (3) 又如:子衣(小儿的胎衣)

    (4) 儿女。古人称子兼男女

    孀妻弱子。——《列子·汤问》

    (5) 又

    有子存焉。

    (6) 又

    (7) 又

    孙又生子。

    子墨衰绖。(晋襄公的丧服都染成黑色。子,指晋襄公。墨,动词,染黑。衰,通縗,丧服,粗麻布做成。绖,头巾和腰带。)——《左传·僖公三十三年》

    (8) 又如:子党(儿女辈);子道(儿女对父母应遵循的道德规范);子姓(泛指子孙,后辈);子辈(儿女)

    (9) 今则专指儿子,即某人直系血统的下一代男性

    无子,有女二人。——唐· 陈玄祐《离魂记》

    (10) 又如:子姪(本指子与姪。后用以通称晚辈);子胤(子息,后嗣);子父(父和子);子母(母和子);子客(儿子的宾客)

    (11) 子孙

    (12) 通常指晚辈直系或旁系血亲

    圣王之子也,有天下之后也,执籍之所在也,天下之宗室也。——《荀子·正论》

    (13) 系另一人或一个共同世系的后裔;后代

    我本汉家子,将适单于庭。—— 石崇《王昭君辞》

    (14) 人的通称

    招招舟子,人涉卬否?——《诗·邶风·匏有苦叶》

    (15) 又如:樵子;舟子;子马(人马);子童(后妃或仙女的自称);孤子(年少死了父亲的人);才子(特别具有才华的人);女子(女性);小子(年幼的人;晚辈);内子(内人,即妻子);夫子(旧时对学者的称呼;旧时学生称老师);孝子(对父母十分孝顺的人);游子(离乡在外或久居外乡的人)

    (16) 中国古代士大夫的通称

    诸侯之上大夫卿、下大夫、上士、中士、下士凡五等。亦称“子”,若宣子、武子之类是也。——赵彦卫《云麓漫钞》

    (17) 中国古代对男子的通称

    子年少。——晋· 干宝《搜神记》

    而独不足子所乎。——明· 刘基《卖柑者言》

    子之说。——清· 黄宗羲《柳敬亭传》

    子不闻藏书者乎?——清· 袁枚《黄生借书说》

    (18) 古人对自己老师的称呼

    子曰:学而时习之。——《论语》

    子墨子闻之。——《墨子·公输》

    (19) 又

    子墨子解带为城。

    (20) 地支的第一位

    (21) 与天干相配,用以纪年

    太岁在子日困敦。——《尔雅》

    (22) 用以纪月,即农历十一月

    子,又以纪月。——朱骏声《说文通训定声·颐部》

    (23) 用以纪日

    不辟子卯。——《仪礼·士丧礼》

    (24) 用以纪时,即夜半十一时至一时

    子时得阳气,而丑则鸡鸣。——《西游记》

    (25) 又如:子夜

    (26) 专指女儿

    缵女维莘,长子维行。——《诗·大雅·大明》。毛传:“长子,长女也。”

    曹丞相因念令先君是绝代儒宗,夫人是名公爱子,不忍埋没这白草黄云之外。—— 明· 陈与郊《文姬入塞》

    (27) 又如:子媳(女媳)

    (28) 加在姓氏或数词后面作为对人的尊称

    此三子者。——《战国策·魏策》

    非郑尹而快孙子。—— 唐· 柳宗元《柳河东集》

    程氏子以蠹贫。——《聊斋志异·促织》

    (29) 姓

    形容词

    (1) 小

    时大武军子将 郝灵荃奉使在 突厥。——《资治通鉴·唐纪》

    (2) 又如:子将(小将);子舍(小房);子闩(小门闩);子墙(院落内部的小墙);子亭(小亭);子城(大城所属的小城)

    (3) 嫩的或易咀嚼的 。如:子姜

    (4) 幼小

    郫县子鱼,黄鳞赤尾。—— 曹操《四时食制》

    (5) 又如:子鸭(幼鸭,嫩鸭);子鸡(小而嫩的鸡)

    (6) 属于别人的,受别人控制的 。如:子公司

    动词

    (1) 通“慈”( )。爱;尤指像对子女一样地爱护

    天迪从子保。——《书·召诰》。王引之云:“子,当读为慈。”

    子以爱之。——《礼记·缁衣》

    封建者,必私其土,子其人。——唐· 柳宗元《封建论》

    (2) 又如:子谅(慈爱诚信);子惠(惠爱百姓);子育(抚爱养育如己子)

    (3) 收养为子

    完母死,庄公令夫人 齐女子之,立为太子。——《史记·卫康叔世家》

    (4) 结果实

    李性坚,实脱(晚),五岁者始子。——《齐民要术·种李》注

    (5) 尽儿女之道;善事父母

    君君,臣臣,父父,子子。——《论语》

    副词

    (1) 表示限制,相当于“只”

    睡不稳,子倚着个鲛绡枕头儿盹。——《西厢记诸宫调》

    也子强如你,但衣食。——《刘知远诸官调·正宫锦·缠道》

    子喝一声,那时唬煞。——董解元《西厢记诸宫调》

    (2) 又如:子有(只有);子索(只得;只索)

    代词

    (1) 你——尊称对方,通常为男性

    陈亢问于 伯鱼曰:“子亦有异闻乎?”——《论语》

    英文翻译

    offspring, child; fruit, seed of; 1st terrestrial branch

    方言集汇

    ◎ 粤语:zi2
    ◎ 客家话:[陆丰腔] zih3 [梅县腔] zii3 [宝安腔] zu3 [客英字典] zih3 [海陆丰腔] zih3 [沙头角腔] zu3 [东莞腔] zu3 [客语拼音字汇] zi3 [台湾四县腔] zih3

    宋本广韵

    廣韻目次:上六止
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    即里上聲開口三等cix/ziiotsĭə