韭菹

jiǔ zū [ jiu zu]
注音 ㄐ一ㄡˇ ㄗㄨ

词语释义

亦作'韮■'。 以醯酱腌渍之韭菜。

词语解释

  1. 以醯酱腌渍之韭菜。

    《周礼·天官·醢人》:“醢人,掌四豆之实,朝事之豆,其实韭菹。”《仪礼·聘礼》:“堂上八豆,设于户西西陈,皆二,以并东上,韭菹其南,醓醢屈。”

引证解释

⒈ 以醯酱腌渍之韭菜。

《周礼·天官·醢人》:“醢人,掌四豆之实,朝事之豆,其实韭菹。”
《仪礼·聘礼》:“堂上八豆,设于户西西陈,皆二,以并东上,韭菹其南,醓醢屈。”

韭菹的网络释义

韭菹

  • 韭菹是一个汉语词语,读音是 jiǔ zū,是指以醯酱腌渍之韭菜。
  • 汉字详情

    jiǔ [jiu]
    部首: 911
    笔画: 9
    五笔: DJDG
    五行:
    仓颉: LSMM
    四角: 11101

    详细解释

    名词

    (1) (象形。小篆,象韭菜长在地上的形状。本义:韭菜)

    (2) 同本义

    韭,菜名,一种而久者,故谓之韭。——《说文》

    囿有见韭。——《夏小正·正月》

    丹熏之山,其草多韭。——《山海经·北山经》

    韭曰丰本。——《礼记·曲礼》

    四之日其蚤,献羔祭韭。——《诗·豳风·七月》

    (3) 某些葱属植物的通称 。如:大花韭;多叶韭;卵叶韭;天山韭;矮韭

    英文翻译

    scallion, leek; radical 179

    方言集汇

    ◎ 粤语:gau2
    ◎ 客家话:[海陆丰腔] giu3 [客英字典] giu3 [台湾四县腔] giu3 [梅县腔] giu3 [陆丰腔] giu3 [东莞腔] giu3 [宝安腔] giu3 [客语拼音字汇] giu3

    宋本广韵

    廣韻目次:上四十四有
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    舉有上聲開口三等kĭəukiux/kiov
    zū,jù [zu,ju]
    部首: 301
    笔画: 11
    五笔: AIEG
    五行:
    仓颉: TEBM
    四角: 44112

    详细解释

    名词

    (1) (形声。从艸,沮( )声。本义;腌菜)

    (2) 同本义

    菹,酢菜也。——《说文》。字亦作葅。

    水草之菹。——《礼记·祭统》

    七菹。——《周礼·醢人》

    馈食之豆,其实葵菹——《周礼》

    (3) 又如:菹醢(盐腌的野菜、肉酱);菹酱(葅酱。酱菜)

    (4) 枯干的草

    请君伐菹薪,煮沸水为盐。——《管子·轻重甲》

    (5) 又如:菹笠(用茅草编织的笠);菹薪(枯槁的草木;柴草)

    (6) 草席 。如:菹稭(葅稭。用农作物茎杆编成的铺垫物,草席)

    (7) 肉酱

    麋鹿为菹。——《礼记·内则》

    (8) 又如:菹脍(鱼肉酱);

    (9) 水草丛生的沼泽地

    纽菹之兽。——《穆天子传》。注:“吴人呼田猎茸草地曰菹。”

    (10) 又如:菹泽(水草繁茂的沼泽地);菹薮(水草繁茂的湖泽)

    动词

    古代一种酷刑,把人剁成肉酱

    菹其骨肉于市。——《汉书·刑法志》

    英文翻译

    salted or pickled vegetables

    方言集汇

    ◎ 粤语:zeoi1
    ◎ 客家话:[海陆丰腔] zu1 [梅县腔] zii1 [台湾四县腔] zu1 [客英字典] zih1 [客语拼音字汇] zu3

    宋本广韵

    廣韻目次:上平九魚
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    側魚平聲開口三等ʧĭocrio/trv