酵粥

jiào zhōu [ jiao zhou]
注音 ㄐ一ㄠˋ ㄓㄡ

词语释义

1.发酵的粥。

词语解释

  1. 发酵的粥。

    《金史·食货志四》:“若刮鹻土煎食之,採黄穗草烧灰淋卤,及以酵粥为酒者,杖八十。”

引证解释

⒈ 发酵的粥。

《金史·食货志四》:“若刮鹻土煎食之,採黄穗草烧灰淋卤,及以酵粥为酒者,杖八十。”

酵粥的网络释义

酵粥

  • 酵粥是汉语词汇,读音jiàozhōu,意思是发酵的粥。
  • 汉字详情

    jiào [jiao]
    部首: 714
    笔画: 14
    五笔: SGFB
    五行:
    仓颉: MWJKD
    四角: 14647

    详细解释

    名词

    (1) (形声。从酉( yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母)

    (2) 同本义 ,含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如:酵子;酵头

    (3) 酒滓

    动词

    发酵 。如:酵粥(发酵的粥)

    英文翻译

    yeast, leaven

    方言集汇

    ◎ 粤语:gaau3 haau1 haau3
    ◎ 客家话:[海陆丰腔] gau5 [客语拼音字汇] gau1 gau4 gau4 [东莞腔] hau5 [客英字典] gau5 [宝安腔] gau5 hau5 [梅县腔] gau5 [台湾四县腔] gau5
    ◎ 潮州话:gaⁿ3 hau1

    宋本广韵

    廣韻目次:去三十六效
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    古孝去聲開口二等kaukrauh/keaw
    zhōu,yù [zhou,yu]
    部首: 610
    笔画: 12
    五笔: XOXN
    五行:
    姓名学:
    仓颉: NFDN
    四角: 17227

    详细解释

    动词

    (1) 同“鬻”。卖

    则使其贾粥之。——《周礼·巫马》

    不粥祭器。——《礼记·曲礼下》

    田里不粥。——《礼记·王制》

    (2) 又

    戎器不粥于市。

    (3) 又如:粥画(卖画的)

    (4) 养育

    初俊羔助厥母粥。俊也者大也,粥也者养也。——《大戴礼记》

    (5) 嫁出

    请粥庶弟之母。——《礼记》。郑玄注:“粥,谓嫁之也。”

    (6) 另见 zhōu

    zhōu

    名词

    (1) (形声。字本作“鬻”。从鬻(古文“鬲”字),米声。鬲,古烹饪器。本义:稀饭) 同本义

    粥,驙也。——《广雅》

    驙粥之食。——《礼记·檀弓》。疏:“厚曰驙,稀曰粥。”

    崇为客作豆粥。——《晋书·石崇传》

    恃粥耳。——《战国策·赵策》

    粥以糊口。——宋· 司马光《训俭示康》

    (2) 又如:粥饭僧(只吃粥饭而不努力修行的僧人);粥鼓(谓僧寺集众食粥时击鼓);弱饧(甜粥)

    形容词

    (1) 柔弱的样子 。如:粥粥(柔弱无能的样子。又指鸡相呼声)

    (2) 另见

    英文翻译

    rice gruel, congee

    方言集汇

    ◎ 粤语:zuk1
    ◎ 客家话:[宝安腔] zuk7 [台湾四县腔] zuk7 [客语拼音字汇] zug5 [沙头角腔] zuk7 [东莞腔] zuk7 [陆丰腔] chuk7 [客英字典] chuk7 [海陆丰腔] chuk7 [梅县腔] zhuk7

    宋本广韵

    廣韻目次:入一屋
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    余六屋三入聲開口三等jĭukjuk