焙茶

bèi chá [ bei cha]
注音 ㄅㄟˋ ㄔㄚˊ

词语释义

烘制茶叶。

词语解释

  1. 烘制茶叶。

    唐 张继 《山家》诗:“莫嗔焙茶烟暗,却喜晒穀天晴。” 唐 陆羽 《茶经·茶之具》:“棚,一曰栈,以木构於焙上,编木两层,高一尺,以焙茶也。”

引证解释

⒈ 烘制茶叶。

唐张继《山家》诗:“莫嗔焙茶烟暗,却喜晒穀天晴。”
唐陆羽《茶经·茶之具》:“棚,一曰栈,以木构於焙上,编木两层,高一尺,以焙茶也。”

焙茶的国语词典

用火烘制茶叶。

焙茶的网络释义

焙茶

  • 焙茶又称制茶(炒茶) 即用温火烘茶,古代制茶技术。焙茶是为了再次清除茶叶中的水分,以便更好地保藏贮存。这是古人采用寓贮于焙、既贮又培的科学制茶方法。
  • 焙茶是蒸青绿茶经烘焙而成,口感独特,火香浓郁,而且具有去油腻的效果。
  • 焙茶造句

    一般说来,大红袍手工茶制作需要采摘、开筛、晾青、做青、揉茶、拣茶、焙茶等多道工序。
    板桥人渡泉声,茅檐日午鸡鸣,莫嗔焙茶烟暗,却喜晒谷天晴。
    肉桂的生产环节,要严格采取传统炭火焙茶的“文火慢炖”技巧,让“牛肉”的香气在最后环节完美收官。
    闺意、君子如玉、金玉满堂、花烛夜、丁香结、琉璃仙、焙茶坞。

    汉字详情

    bèi [bei]
    部首: 414
    笔画: 12
    五笔: OUKG
    五行:
    吉凶:
    姓名学: 多用男性
    仓颉: FYTR
    四角: 90861

    详细解释

    动词

    (1) 微火烘烤

    夜火焙茶香。——白居易《题施山人野居》

    (2) 又如:焙炙(烘烤);焙火(焙烘的火力);焙茶(烘制茶叶);焙烘(烘烤)

    英文翻译

    dry over slow fire; bake; roast

    方言集汇

    ◎ 粤语:bui6
    ◎ 客家话:[海陆丰腔] poi6 [宝安腔] poi3 [台湾四县腔] poi5 [客语拼音字汇] poi4 [东莞腔] poi3 [客英字典] poi5

    宋本广韵

    廣韻目次:去十八隊
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    蒲昧去聲合口一等bʰuɒibuaih/buoy
    chá [cha]
    部首: 301
    笔画: 9
    五笔: AWSU
    五行:
    姓名学: 多用女性
    仓颉: TOD
    四角: 44904

    详细解释

    名词

    (1) 茶树 。山茶科(Theaceae)的一种灌木,有披针形的叶和芳香的白花。如:茶圃(种植茶树的园圃);茶户(栽茶的农户。也指茶商)

    (2) 茶叶。由茶树的嫩叶加工制成,供泡取饮料用

    前月浮梁买茶去。——唐· 白居易《琵琶行(并序)》

    (3) 又如:茶市(茶叶市场)

    (4) 用茶叶泡制、烹制或煎制而成的饮料

    唐人煎茶,用姜用盐。—— 苏轼《东坡志林》

    日高人渴漫思茶。——宋· 苏轼《浣溪沙》

    (5) 又如:茶座(茶馆为卖茶而设的座位);茶坊(茶局子、茶局。指茶馆)

    (6) 某些由蒸发或研磨所制的调匀的食用品 。如:杏仁茶;面茶

    (7) 某些饮料的名称 。如:奶茶

    (8) 旧时订婚聘礼的代称 。如:三茶六礼;受茶;茶红(订婚时送的礼品,也叫“下茶”或“茶定”)

    动词

    饮茶;喝水 。如:茶话(饮茶谈话)

    英文翻译

    tea

    方言集汇

    ◎ 粤语:caa4
    ◎ 客家话:[台湾四县腔] ca2 [梅县腔] ca2 [沙头角腔] ca2 [东莞腔] ca2 [海陆丰腔] ca2 [宝安腔] ca2 [陆丰腔] ca3 [客英字典] ca2 [客语拼音字汇] ca2
    ◎ 潮州话:dê5

    宋本广韵

    廣韻目次:下平九麻
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标