桂皮

guì pí [ gui pi]
注音 ㄍㄨㄟˋ ㄆ一ˊ
词性 名词

词语释义

桂皮树。常绿乔木,叶呈卵形,有三条叶脉,花小,黄色,果实黑色。树皮可供药用或做香料。

肉桂树的皮。可以制药,有健胃、强身、散寒、止痛作用。也可作香料。或制桂油。参阅·李时珍《本草纲目•木一•箘桂》。

词语解释

  1. 桂皮树。常绿乔木,叶呈卵形,有三条叶脉,花小,黄色,果实黑色。树皮可供药用或做香料。

  2. 肉桂树的皮。可以制药,有健胃、强身、散寒、止痛作用。也可作香料。或制桂油。参阅 明 李时珍 《本草纲目·木一·箘桂》。

引证解释

⒈ 桂皮树。常绿乔木,叶呈卵形,有三条叶脉,花小,黄色,果实黑色。树皮可供药用或做香料。

⒉ 肉桂树的皮。可以制药,有健胃、强身、散寒、止痛作用。也可作香料。或制桂油。参阅明李时珍《本草纲目·木一·箘桂》。

桂皮的国语词典

植物名。樟科樟属,常绿乔木。叶披针形,革质互生,表面绿色无毛,背面有显著倒生绢毛。圆锥花丛出自新枝节上,有花十~十二朵,花被具短筒,有六倒卵状裂片;花柱粗肥,柱头大而为头状。核果椭圆形,平滑无毛,花被宿存为半球形。树皮可作香料、药用。

桂皮的网络释义

桂皮 (植物)

  • 桂皮,学名:柴桂 ,又称:香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物。各地常用的有8种,其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味,是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮;在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前,桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。桂皮,广东民间叫“阴香”属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品,此外还可提取桂皮油,为食品工业之重要香料,亦入药。桂皮,又称香桂,是最早被人类使用的香料之一。
  • 桂皮的翻译

    英语: Chinese cinnamon (Cinnamonum cassia)​, cassia bark
    德语: Zimtkassie , Zimt (S)​, Zimtbaum (S)​
    法语: cannelle de Chine, Cinnamomum cassia, écorce de cassia

    桂皮造句

    目的建立牵正膏中桂皮醛含量的薄层扫描测定方法。
    五香葵花子配料:葵花子,盐,八角,桂皮,肉桂,糖精钠,甜蜜素。储藏于阴凉干燥处存放。
    把混合好的桂皮和糖填到苹果中间的空洞里,再在底下垫一小片黄油,以防糖浆从下面漏出来。
    用高效液相色谱法测定了广东引种苏合香中桂皮酸的含量。
    这下好啦,没有桂皮粉我那道著名的苹果派怎么做?
    目的:评价广东产苏合香的药材质量。方法:用高效液相色谱法测定广东产苏合香中总桂皮酸的含量。
    目的:测定麻黄汤中桂皮醛的含量,分析煎煮方法及配伍对桂皮醛含量的影响。
    桂皮又称肉桂、官桂或香桂,它有温肾阳的作用。
    店家说,当地习惯用菜根、菜茎腌制成咸菜汁,把豆腐与桂皮、茴香、生姜放入咸菜汁中慢炖而成。
    加入白糖,盐,香草精与桂皮粉,搅拌均匀。
    桂皮,又称肉桂、官桂或香桂,与花椒都是家庭常用香料,二者都有温肾阳作用。
    松油和桂皮油由于具有芳香性气味,因而成为良好的成虫驱避剂,但是关于它们对蚊虫的杀幼虫作用研究不多。
    方法以甲基麻黄碱为原料与取代桂皮酰氯反应成酯。
    结果表明,桂皮、八角果以及八角叶提取物均具有较强的抑菌效果。
    为了使你的食物增添香味,可以选用你香料架上的香料:黑胡椒,罗勒油,桂皮香料,百里香,生姜,牛至,鼠尾草和大蒜。
    俗称桂皮、官桂,为民间常用的五香调料。
    为了给整个设计带来更多一点秋日创意,我们制作了桂皮环并且用于装饰甜点和指引卡签到处。
    陆师傅说,烧鹅首先要腌制,配料有甘草粉、芫茜粉、桂皮粉等,一定要不加面粉的那种。
    小何师傅的卤水配方中,除了常见的冰糖、八角、桂皮、茴香、三奈、草豆蔻、草果、丁香、香叶外,还加入了砂仁果和香茅草增添香气。
    调味品大多温热,胡椒、花椒、桂皮、桂叶、茴香、红豆蔻、姜、葱、酒、醋等。

    汉字详情

    guì [gui]
    部首: 420
    笔画: 10
    五笔: SFFG
    五行:
    吉凶:
    姓名学: 姓,常用字
    仓颉: DGG
    四角: 44914

    详细解释

    名词

    (1) (形声。从木,圭声。本义:木名。《说文》:“江南木,百药之长。”)

    (2) 肉桂( Cinnamomum cassia ),常绿乔木,花黄色,果实黑色,树皮可做健胃剂,又可调味

    芩藭厚朴桂栝蒌。——《急就篇》

    (3) 月桂属的乔木或灌木,尤指月桂,其叶子被古希腊人用来为德尔斐神桂冠竞技运动的胜利者加冠

    (4) 即木犀 (Osmanthus fragrans ),亦称“桂花”。常绿灌木或小乔木,叶对生、椭圆形,花黄色或黄白色,极芳香,果黑色。花可作香料

    问讯吴刚何所有, 吴刚捧出桂花酒。—— 毛泽东《蝶恋花·答李淑一》

    (5) 又如:桂霭(桂花的香气);桂魄(相传月中有桂,因以借指月亮);桂醑(桂花美酒);桂花(月光);桂殿凉蟾(月亮的别称。传说月亮里有桂树和蟾蜍而得名)

    (6) 广西简称 。如:桂海(南海的别称。指南方广西等地)

    (7) 姓

    英文翻译

    cassia or cinnamon

    方言集汇

    ◎ 粤语:gwai3
    ◎ 客家话:[梅县腔] gwi5 [海陆丰腔] gui5 [客语拼音字汇] gui4 [陆丰腔] gui5 [客英字典] kwui5 [台湾四县腔] gui5 [东莞腔] gui5 [宝安腔] gui5

    宋本广韵

    廣韻目次:去十二霽
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    古惠齊合去聲合口四等kueh/kueykiwei
    [pi]
    部首: 515
    笔画: 5
    五笔: HCI
    五行:
    吉凶:
    姓名学:
    仓颉: DHE
    四角: 40247

    详细解释

    动词

    (1) (会意。金文字形上面是个口,表示兽的头;一竖表示身体;右边半圆表示已被揭起的皮;右下表手。“皮”是汉字部首之一。本义:用手剥兽皮)

    (2) 同本义

    皮,剥取兽革者谓之皮。——《说文》

    皮,剥也。——《广雅》

    皮面抉眼。——《战国策·韩策》

    皮瓠以为蓄。——《释名》

    (3) 又如:皮面

    (4) 酥脆的东西变韧 。如:花生放皮了;饼皮了

    名词

    (1) 兽皮 。带毛叫皮,去毛叫革。引申指人的皮肤或动植物表面的一层组织

    孤执皮帛。——《周礼·大宗伯》。注:“虎豹皮。”

    俪皮。——《仪礼·士昏礼》。注:“鹿皮。”

    事之以皮币。——《孟子》

    禽兽之皮足衣也。——《韩非子·五蠹》

    (2) 又如:皮条(用皮子做成的绳、带);皮鼓(军用小鼓);皮松肉紧(喻指淡漠;宽泛);皮甲(用兽皮制的软甲);皮船(古时用牛皮蒙罩船身以御矢石的战船);皮胶(用动物皮熬成的粘性物质);皮舰(古代用牛皮蒙罩船身以防御矢石的战舰)

    (3) 皮毛;皮革

    岛夷皮服。——《书·禹贡》

    (4) 又如:皮排(古代以皮革制作的鼓风器具);皮笠(古代革制的笠形帽);皮袋(皮制的袋);皮裘(毛皮的衣服);皮褂(用毛皮做的上衣);皮裳(用毛皮做的衣裳);皮褥(毛皮做的垫褥);皮箧(皮箱);皮侯(古代以兽皮为饰的箭靶)

    (5) 包或围在物体外面的一层东西

    于时冰皮始解,波色乍明。——明· 袁宏道《满井游记》

    (6) 又如:书皮;饺子皮;馄饨皮。也叫“皮子”

    (7) 指某些薄片状的东西 。如:铜皮;铅皮;豆腐皮

    形容词

    (1) 引申为表面的,肤浅的 。如:皮肤之见(肤浅的见解);皮相(外貌);皮面(表面);皮里春秋(表面不做文章,心里有所褒贬);皮壳(包裹在外面的坚硬外皮)

    (2) 顽皮;调皮 。如:这孩子真皮!;皮着脸(厚着脸皮);皮缠(纠缠);皮赖歪派(蛮不讲理);皮科儿(逗乐打趣的言语)

    (3) 由于受申斥或责罚次数过多而感觉“无所谓”的 。如:他老挨批,都皮了

    (4) 用轧棉机把棉子和杂质分离了的 。如:皮棉

    英文翻译

    skin, hide, fur, feather; outer

    方言集汇

    ◎ 粤语:pei4
    ◎ 客家话:[东莞腔] pi2 cak7 [海陆丰腔] pi2 [客英字典] pi2 [沙头角腔] pi2 [梅县腔] pi2 pi5 [陆丰腔] pi3 [宝安腔] pi2 [台湾四县腔] pi2 [客语拼音字汇] pi2

    宋本广韵

    廣韻目次:上平五支
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    符羈支B開平聲開口三等支Bbie/byebʰĭe