果醬

guǒ jiàng [ guo jiang]
繁体 果酱

词语释义

果酱 guǒjiàng

(1) 用水果和蔗糖煮成不保留水果形态的稠厚状产品

jam;marmalade

(2) 由蔗糖与含有果胶的果汁煮熬而成的果子制品

jelly

词语解释

引用解释

亦称“ 果子酱 ”。 用水果加工制成的糊状食品。

果醬的国语词典

水果加糖和果胶制成的食品。通常用于夹面包、饼干、蛋糕等。

果醬的网络释义

果酱 (食物)

  • 果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。
  • 果醬的翻译

    英语: jam
    德语: Konfitüre(S,Ess),Marmelade(S,Ess)
    法语: confiture

    汉字详情

    guǒ [guo]
    部首: 420
    笔画: 8
    五笔: JSI
    五行:
    仓颉: WD
    四角: 60904

    详细解释

    名词

    (1) (象形。甲骨文字形,田象树上结的果实形,在木之上。本义:果子,果实。这个意义后来曾写作“菓”)

    (2) 同本义

    果,木实也。——《说文》

    艮为果蓏。——《易·说卦》

    而树之果蓏,珍异之物。——《周礼·场人》。张晏曰:“有核曰果,无核曰蓏。” 臣瓒曰:“在地曰蓏,在树曰果。”

    五果为助。——《素问·藏器法时论》。注:“谓桃李杏栗枣也。”

    凡长安豪富人为观游及卖果者,皆争迎取养。——柳宗元《种树郭橐驼传》

    杭有卖果者,善藏柑。—— 明· 刘基《卖柑者言》

    果止于梨、栗、枣、柿之类。——宋· 司马光《训俭示康》

    (3) 又如:果布(果品与布帛);果馔(果品与菜肴);果谷(果类与谷类);果正(正果。亦指转世);果桌(果卓。摆设筵席用的桌子);草果;荚果;浆果;果瓜(供果用的甜瓜);果茹(瓜果蔬菜);果隋(瓜果);果蔗(一种供鲜食的甘蔗)

    (4) 结果

    贵贱虽复殊途,因果竟在何处。——《南史·范云传》附范缜

    敌人既然敢犯罪,他就该自食其恶果!

    (5) 又如:果验(应验);战果;效果;成果;自食其果;恶果

    (6) 通“祼”( guàn)。古代帝王以酒祭奠祖先或赐宾客饮之礼

    大宾客则摄而载果。——《周礼·春官》

    以待果将。

    形容词

    (1) 果敢,果断

    由也果。——《论语》。苞注:“谓果敢决断也。”

    其身果而辞顺。——《国语·晋语》。注:“谓敢行其志也。”

    故制戎以果毅,制朝以序成。——《国语·周语中》

    凡此之辈数百人,皆忠壮果烈,有智有仁。——汉· 陈琳《檄吴将校部曲文》

    (2) 又如:言必行,行心果;果谲(果敢而多谋的计谋);果直(果敢正直);果烈(果敢刚毅);果侠(果敢仗义);果劲(果敢强劲);果行(果断的行动);果志(果断之志);果勇(果断勇猛);果悍(果断勇猛)

    (3) 通“裸”( luǒ)。赤体。赤露

    东龟曰果属。——《周礼·春官·龟人》

    动词

    (1) 吃饱

    充嗛果腹兮,骄傲欢欣。——唐· 柳宗元《赠王孙文》

    (2) 又如:果腹;果足(盘缠;旅费)

    (3) 实现。凡事与预期相合的称果,不合的称不果

    闻之,欣然规往。未果,寻病终。——晋· 陶渊明《桃花源记》

    副词

    (1) 果然,当真

    如姬果盗兵符与公子。——《史记·魏公子列传》

    审知故松山列难督师 洪公果死耶,抑未死耶?—— 清· 全祖望《梅花岭记》

    (2) 又如:果不出所料;果尔(果真如此);果是(果然是);果若(果真)

    (3) 究竟,终于,到底

    夫当今生民之患果安在哉?在于知安而不知危,能逸而不能劳。——宋· 苏轼《教战守》

    果不如先愿,又非君所详。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》

    (4) 如果,假若

    丈人顾先生曰:“果如是,是羿亦有罪焉”。—— 明· 马中锡《中山狼传》

    (5) 又如:果能如此

    英文翻译

    fruit; result

    方言集汇

    ◎ 粤语:gu2 gwo2
    ◎ 客家话:[宝安腔] go3 [梅县腔] gwo3 [沙头角腔] go3 [客英字典] kwo3 [海陆丰腔] go3 [东莞腔] go3 [陆丰腔] go3 [客语拼音字汇] go3 guo3 [台湾四县腔] go3
    ◎ 潮州话:guê2(kué) , guan2(kuáⁿ) [揭阳]gua2(kuá)

    宋本广韵

    廣韻目次:上三十四果
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    古火戈一合上聲合口一等kuax/kuaakuɑ
    jiàng [jiang]
    部首: 714
    笔画: 18
    五笔: NHDG
    仓颉: VIMCW
    四角: 27604

    英文翻译

    any jam-like or paste-like food

    方言集汇

    ◎ 粤语:zoeng3
    ◎ 客家话:[海陆丰腔] ziong5 [陆丰腔] ziong5 [沙头角腔] ziong3 [客英字典] ziong5 [梅县腔] ziong5 [东莞腔] ziong5 [宝安腔] ziong5 [台湾四县腔] ziong5 [客语拼音字汇] jiong4

    宋本广韵

    廣韻目次:去四十一漾
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻部韻攝罗马字国际音标
    子亮陽開去聲開口三等ciangh/zianqtsĭaŋ