杂菜

动词

(1) (形声。从衣，集声。本义：五彩相合)

(2) 同本义

画绘之事，杂五色。——《周礼·考工记》

(3) 混合；搀杂

故先王以土与金木水火杂，以成百物。——《国语·郑语》

彼此错杂。——清· 徐珂《清稗类钞·战事类》

(4) 又如：杂烩菜(将各种剩菜合并在一起的菜淆)；夹杂(搀杂)；杂就(参杂而成)；混杂(混合搀杂)

(5) 聚会；聚集

杂，聚也。——《广雅》

四方来杂，远乡皆至。——《吕氏春秋》

(6) 又如：杂物(聚集事物)

形容词

(1) 驳杂不纯

夹岸数百步，中无杂树。——晋· 陶潜《桃花源记》

(2) 又如：杂面(杂合面粉作的面条)

杂彩三百匹。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》

杂花生树。——南朝梁· 丘迟《与陈伯之书》

昧没而杂。——唐· 柳宗元《柳河东集》

杂然而前陈。——宋· 欧阳修《醉翁亭记》

少杂树。——清· 姚鼐《登泰山记》

(3) 又如：杂裳(前黑后黄的下衣)

(4) 紊乱 。如：杂错(交错混杂)；嘈杂(声音杂乱；喧闹)；庞杂(多而杂乱)

(5) 繁琐；细碎 。如：杂冗(零杂事务；公务繁忙的谦辞)；杂言(不主一家而杂采众家的言论)；杂说(博采众家的学说)

(6) 众多

杂然相许。——《列子·汤问》

(7) 又如：杂沓(众多而纷杂的样子)；杂袭(众多的样子)；杂玩(各种玩物)

(8) 各种 。如：杂趁(多种非正式职业；做零活)；杂服(各种服制)；杂帛(各种细绢的通称)

(9) 正项以外 。如：杂学旁收(指不去攻读八股文，而喜好诗词、曲赋、小说等其他门类的学问)

(10) 交错，交会

嘈嘈切切错杂弹。——唐· 白居易《琵琶行(并序)》诗

杂植兰桂竹木。——明· 归有光《项脊轩志》

副词

都；共同

杂曰：“投诸渤海之尾，隐土之北。”——《列子·汤问》

名词

(1) 旧时等外的小官为杂职，如清代九品未入流之类或统称为佐杂

听我将、弁、参、杂管领。——清· 严如熤《苗防备览要略》

(2) 传统戏曲角色名。元杂剧、明清传奇以至京剧里的“杂”，一般扮演杂差、百姓等人物

杂绯衣扮秦国引院子 梅香各乘车行上。——《长生殿》

(3) 通“匝”( zā)。圈

守宫三杂，外环，隅为之楼。——《墨子》

并行而杂，是礼之中流也。——《荀子·礼论》

以数杂之寿。——《淮南子·诠言》

名词

(1) (形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义：蔬菜)

(2) 同本义

菜，草之可食者。——《说文》

皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注：“芹藻之属。”

习舞释菜。——《礼记·月令》

乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》

古禹十年水， 汤七年旱，而天下无菜色者。——《荀子·富国》

孙叔敖相 楚，栈车牝马，粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》

(3) 又如：种菜；干菜(晒干的蔬菜)；菜食(以食菜为主)

(4) 泛指一切菜肴 。如：菜馔(菜肴)

(5) 专指油菜 。如：菜子(专指可以榨油的油菜籽)；菜子油(即菜油)；菜花(油菜的花)

(6) 按特殊风味制作的食品

饭菜精洁，醢酱调美。——《北史·胡叟传》

(7) 又如：中国菜；素菜；川菜；广东菜；荤菜