捣珍

dǎo zhēn [ dao zhen]
繁体 擣珍
注音 ㄉㄠˇ ㄓㄣ

词语释义

取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。

词语解释

  1. 取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。《礼记·内则》:“擣珍:取牛羊麋鹿麕之肉,必脄。每物与牛若一,捶反侧之。”

引证解释

⒈ 取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。

《礼记·内则》:“擣珍:取牛羊麋鹿麕之肉,必脄。每物与牛若一,捶反侧之。”

捣珍的网络释义

捣珍

  • 捣珍是春秋战国时期只有皇室才能吃的食物。捣珍是周代食馔中著名的八种名食之一。《周礼》与《礼记》等先秦古籍中均有记载。
  • 汉字详情

    dǎo [dao]
    部首: 330
    笔画: 10
    五笔: RQYM
    五行:
    仓颉: QPYU
    四角: 57027

    详细解释

    动词

    (1) (形声。从手,岛声。本义:捣,舂)

    (2) 同本义

    擣,手推也。一曰,筑也。——《说文》。字亦作“捣”。

    擣肉之脯。——《仪礼·有司彻》

    所以捣郁也。——《礼记·杂记》注

    捣麋鹿羊矢(屎)。——《齐民要术·种谷》

    夜捣戎衣向明月。——唐· 李白《捣衣篇》

    (3) 又如:捣碓(形容磕头如捣米似的);捣嗓子(吃喝。骂人的话);捣蒜打(用棍棒自上而下重重击打);捣磕(叩头)

    (4) 冲击;攻打

    批(攻击)亢(吭,咽喉)捣虚。——《史记·孙膑传》

    杜曲则擣毁。——《管子·度地》。注:“触也。”

    (5) 又如:捣虚(攻打敌方空虚之处)

    (6) 胡搞;搅扰;制造事端 。如:捣叉子(找岔子;寻衅惹事);捣鬼吊白(使奸耍滑);捣大(虚诈作假);捣谎(撒谎);捣谎驾舌(掉弄唇舌,造谣生事)

    (7) 用同“倒”。倒换,替换 。如:捣替(轮流替换);捣装(转换装运)

    英文翻译

    hull; thresh; beat, attack

    方言集汇

    ◎ 粤语:dou2
    ◎ 潮州话:dau2

    宋本广韵

    zhēn [zhen]
    部首: 436
    笔画: 9
    五笔: GWET
    五行:
    吉凶:
    姓名学: 姓,常用字
    仓颉: MGOHH
    四角: 18122

    详细解释

    名词

    (1) (本义:珠玉等宝物)

    (2) 同本义

    珍,宝也。——《说文》

    珍圭。——《周礼·典瑞》。注:“王使之瑞节。”

    多珍怪些。——《楚辞·招魂》。注:“金玉为珍。”

    珍怪奇物。——《淮南子·主术》

    远方莫致其珍。——《荀子·解蔽》

    希世之珍。——明· 刘基《郁离子·千里马篇》

    堂有炼珍。——清· 周容《芋老人传》

    (3) 又如:珍积(积蓄的财宝);珍翰(墨宝);珍币(珍宝财物);珍赂(珍赀。珍宝财物);珍瑰(珍玮。珍宝)

    (4) 比喻难得的人才

    此固国家之珍,而社稷之佐也。——《墨子》

    (5) 精美的食品

    交广市鲑珍。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》

    食必珍美。——明· 刘基《诚意伯刘文成公文集》

    (6) 又如:珍杂(珍错,山珍海味);珍鲑(山珍海味);珍滋(美味);珍异(珍贵奇特的食物);山珍海味

    形容词

    (1) 珍贵的,宝贵的

    珍器重宝。——汉· 贾谊《过秦论》

    奇草珍木。——唐· 李朝威《柳毅传》

    (2) 又如:珍惠(赐予珍贵的恩惠);珍贶(珍贵的礼品);珍木(珍贵的树木);珍卉(珍贵的花卉);珍甘(珍贵甘美的食品)

    (3) 珍美,珍奇美丽 。如:珍符(罕有的符瑞);珍具(珍美的器物)

    (4) 贵重 。如:珍投(贵重的赠物);珍贵(贵重,宝物)

    (5) 精美 。如:珍草(仙草;药草的美称);珍祥(祥瑞,吉兆);珍象(华美的景象)

    动词

    (1) 珍爱,珍视

    书曰:公子遂,珍之也。——《左传·文公八年》。注:“珍,贵也。”

    (2) 又如:珍袭(珍藏);珍宠(珍惜宠爱);珍练(珍重、保重);珍调(保重调养)

    英文翻译

    precious, valuable, rare

    方言集汇

    ◎ 粤语:zan1
    ◎ 客家话:[陆丰腔] zhin1 [客语拼音字汇] zin1 [海陆丰腔] zhin1 [梅县腔] zhin1 [台湾四县腔] tsiin1 [客英字典] zhin1 [沙头角腔] zin1 [东莞腔] zin3 zin1 [宝安腔] zin1

    宋本广韵

    廣韻目次:上平十七眞
    小韻反切聲母韻母聲調平水韻等呼韻攝韻部国际音标罗马字
    陟鄰眞B開平聲開口三等眞Bţĭĕntrin/tyn