工程食品

名词

(1) (象形。甲骨文字形，象工具形。“工”、“巨”(矩)古同字，有“规矩”，即持有工具。本义：工匠的曲尺)

(2) 同本义

工，巧饰也，象人有规榘也。——《说文》

许君谓工象人有规榘，说颇难通，以巧饰训工，殆非朔义。以愚观之，工盖器物之名也。知者：《工部》巨下云：“规巨也，从工，象手持之。”按：工为器物，故人能以手持之，若工第为巧饰，安能手持乎…以字形考之，工象曲尺之形，盖即曲尺也。—— 杨树达《积微居小学述林》

(3) 工匠；工人。古代对从事各种技艺的劳动者的总称；现代为工人和工人阶级的总称

凡攻木之工七。——《考工记·总目》

五日工事之式。——《周礼·天官·大宰》

百工居肆以成其事。——《论语·子张》

工欲善其事，必先利其器。——《论语·卫灵公》

巫医乐师百工之人，不耻相师。——唐· 韩愈《师说》

得赵人 徐夫人之匕首，取之百金，使工以药淬之。——《战国策·赵策》

(4) 又如：矿工；临时工；工农联盟；工民(古代从事工艺的人)

(5) 古代特指乐官或乐人

乐工罗程者，善弹琵琶，为第一，能变易新声。…他工辈以程艺天下无双，欲以动上意。—— 宋· 王谠《唐语林·雅量》

(6) 又如：工师(乐师)；工瞽(古代乐官)

(7) 古代特指女工 。如：工容(女工和容貌)；工德(指妇工)

(8) 官吏；职事

论百工，审时事，辨功苦，尚完剩，便备用，使雕琢文来不敢专造于家，工师之事也。——《荀子·王制》

(9) 又如：工部大堂(工部尚书。大堂：明清时对中央各院、部、司长官的恭维称谓)；工正(古官名。主管工艺之事)；工师(古代官名。掌管百工)；工官(周礼官名。属冬宫。汉代时负责工艺、器械、武器制造等)；工尹(官名。掌管百工及官营手工业)

(10) 工夫；技术 。如：工细楼台(工笔细画的楼台)；工伎(技艺方术)；工用(技艺和使用)；工架(戏曲演员表演时的身段和姿势)；做工；唱工

(11) 工地；工作场所 。如：工地；工棚

(12) 工程 。如：工功(工程)；工要(工程重要之处)；竣工

(13) 工业 。如：工商业；工业品；工机(古时指纺织业)

(14) 工作；生产劳动 。如：做工；上工；工食(工钱；伙食费)；工顾钱(雇佣人所付的工钱)；工银(工薪，工金，工钱，工资。均为工作、劳动的报酬)

(15) 工作量 。如：工时

(16) 工日，一人一个正常工作日的劳动量，由一个假设的平均人日构成的一种单位 。如：这项工程需两千个工

(17) 用于人的姓氏后作为“工程师”的简称 。如：张工，李工

(18) 传统乐谱记音符号，相当于简谱的“3”。 。如：工尺谱

(19) 通“功”

(20) 劳绩，功绩

凡师不工则助牵王车。——《周礼·春官》

(21) 又如：天工(很大的功劳)

(22) 成效

此言多资之易为工也。——《韩非子·五蠹》

形容词

(1) 精巧，精致

子云相如，同工异曲。—— 韩愈《进学解》

此非兵力之精，非计之工也。——《战国策·魏策》

耻其技之不若，而去数千里，为卒三年，倘三年犹不得，既犹不归尔。其志如此，技之工又须问邪？——明· 侯方域《马伶传》

纵豆蔻词工，青楼梦好，难赋深情。——宋· 姜夔《扬州慢》

(2) 又如： 工奇(精巧奇特)；工捷(精熟敏捷)；工楷(工整的楷书)；工绮(精致华丽)

动词

(1) 擅长；善于

工文学者非所用。——《韩非子·五蠹》

新人工织缣，故人工织素。——《乐府诗集·上山采蘼芜》

宋， 怀庆青华镇人，工技击。—— 明· 魏禧《大铁椎传》

善画者多工书而能诗。——蔡元培《图画》

(2) 又如：工于心计；工于书画

名词

(1) (形声。从禾，呈声。本义：称量谷物，并用作度量衡的总名)

(2) 度量衡的总称

按度程。——《礼记·月令》

程者，物之准也。——《荀子·致仕》

(3) 法式；章程，规格

张苍定章程。——《汉书·高帝纪》

(4) 又如：章程(书面写定的组织规程或办事条例)；程考(按科举常规考试)；程品(法式；规范)；程法(程式；法则)

(5) 典范；法度

匪先民是程。——《诗·小雅》

后世以为法程。——《吕氏春秋·慎行》

(6) 又如：程律(法律)；程墨(作为范本阅读的八股文选集)

(7) 限度；期限；定额

明宵有程。——《魏都赋》

(8) 又如：程额(定额；定限)；程期(期限)；程限(达到的期限)

(9) 指以驿站邮亭或其他停顿止宿地点为起讫的一段路 。如：程顿(路程距离及途中可供食宿休止的地方)；程头(站头。路程中休止处)；程歇(谓行程中的食宿休止)

(10) 路程；行程

淮左名都，竹西佳处，解鞍少驻初程。——宋· 姜夔《扬州慢》

(11) 又如：全程(全部路程)；程老(谓在路途中死亡)

(12) 学习、办事的进展安排 。如：日程，课程，进程

(13) 指一段时间 。如： 一程子；这程子；前些程子

(14) 步骤；过程 。如： 流程； 疗程；历程

动词

衡量；品评 。如：计日程功；程才(衡量考较才能)；程量(衡量)

shí

名词

(1) (会意。从饣皀，饣声。本义：饭，饭食)

(2) 同本义

食，饣米也。——《说文》。按，六谷之饭曰食。

掌王之食饮。——《周礼·膳夫》。注：“饭也。”

治其粮与其食。——《周礼·廪人》。注：“止居曰食。”

共王及后之六食。——《周礼·馔人》。注：“六谷之饭。”

小人有母，皆尝小人之食矣。——《左传·隐公元年》

甘其食，美其服。——《老子》

孟尝君使人给其食用，无使乏。——《战国策·齐策》

食非多品，器皿非满案，不敢会宾友。——宋· 司马光《训俭示康》

(3) 又如：食次(酒菜和点心之类；食品)；食店(饭店)；食垒(一种有几层屉的食盒)；食嗓(食道)；食忌(饮食的禁忌)；食官(古代掌管饮食的官)；食膳(膳食，肴馔)；食为民天(饮食是人民最重要之事)

(4) 粮食

籍兵乞食于西周。——《战国策·西周策》。注：“粮也。”

食太阴在卯穰。——《史记·货殖列传》。索隐：“谓谷也。”

食，谓农殖嘉谷，可食之物。——《汉书·食货志》

卖炭得钱何所营？身上衣裳口中食。——唐· 白居易《卖炭翁》

百姓孰敢不箪食壶浆以迎将军者乎？——《三国志·诸葛亮传》

(5) 又如：口中食(吃的粮食)；食地(可种粮食的田地)

(6) 食物的通称

廉者不受嗟来之食。——《乐羊子妻》

野兽在深山里没有食吃。——鲁迅《祝福》

(7) 又如：猪食；鸡食；猫食

(8) 食禄，俸禄

君子谋道而不谋食。——《论语·卫灵公》

(9) 食墨亦简作“食”。龟卜的术语。古代龟卜兆与墨画重合叫“食墨”，为吉兆

召伯相宅，卜惟洛食。——《文选·张衡·东京赋》

(10) 亏损。后作“蚀”

易腐败而食之货勿留。——《史记》

(11) 特指日蚀或月蚀

彼月而食，则维其常。——《诗·小雅·十月之交》

日中则昃，月盈则食。——《易·丰》

三年春王二月，己巳，日有食之。——《左传·隐公三年经》

是故圣王日食则修德，月食则修刑。——《管子·四时》

动词

(1) 吃

食舍肉。——《左传·隐公元年》

长铗归来乎，食无鱼！——《战国策·齐策四》

吾恐秦人食之不得下咽也。—— 宋· 苏洵《六国论》

狗彘之畜，无失其时，七十者可以食肉矣。——《孟子·梁惠王上》

(2) 又如：废寝忘食；以食食( sì)人；食母；食以草具；吞食；食犬(专供食用的狗)；食酒(饮酒)；食茶(自己饮用的茶)；食息(吃饭休息，泛指休息)；食藿悬鹑(形容贫穷困苦)；食饩(即“补廪”。生员中的附生递补为廪生)；食獐(吃獐子)；食肉寝皮(食其肉而寝处其皮。形容痛恨之极)

(3) 靠着吃饭；赖以为生。引申为依赖、依靠

尊为公侯，食邑万户。——《汉书·张安世传》

(4) 又如：食力(依赖民众的赋税生活)；食采(受纳采地的租税)；食邑(卿大夫的封地。收封地的租税以供食用，故称“食邑”，或称“采邑”)；食俸(官吏每月每岁所受的薪俸。又称“食禄”)；食加(靠大夫的田亩增加而生活)；食官(靠官府发的粮食而生活)；食租衣税(靠收税而生活)；食职(靠职务所得而生活)

(5) 享受；受

居右，食嘉。——王充《论衡》

(6) 又如：自食其果；食征(享用税收)；食德(享受先人的德泽)；食报(受报答或受报应)；食俸(享受俸禄)

(7) 垦耕

我死则择不食之地而葬我焉。——《礼记·檀弓上》

(8) 又如：食力(依靠自己劳力而生活)

(9) 背弃

尔无不信，朕不食言。——《书·汤誓》

(10) 又如：食言而肥

(11) 接受，采纳

贤圣不能正不食谏诤之君。——《盐铁论》

(12) 祭献，享祀

哭汝既不闻汝言，奠汝又不见汝食。——清· 袁枚《祭妹文》

(13) 又如：食监(官名。汉置。掌管晦时祭祀)

(14) 另见 sì

sì

动词

(1) 拿东西给人吃。后作“饲”

彼留子国，将其来食。——《诗·王风·丘中有麻》。高亨云：“食通饲，给人以食物吃。”

饮之食之，教之诲之。——《诗·小雅·绵蛮》

左右以君贱之也，食以草具。——《战国策·齐策》

吾业是有年矣，吾赖是以食吾躯。——明· 刘基《卖柑者言》

(2) 又如：食监(监督做饭的官)；食养(供给生活用品)；食官(管伙食的官)；食士(给兵吃饭)；食饥息劳(使饥饿者饱肚，使劳累者得到休息)

(3) 使鬼神享受祭品 。如：食祭(用酒饭祭祖)

(4) 饲养 ；喂养；供养

自粥于秦客，被褐食牛。——《史记·商君列传》

谨食之，时而献焉。——唐· 柳宗元《捕蛇者说》

食马者不知其能千里而食也。——唐· 韩愈《杂记》

(5) 又如：食马(喂马)

(6) 引申为喂奶 。如：食母(乳母)；食子(用乳哺育子女)

(7) 宴请

饷食宾射，共其膳羞之牛。——《周礼·地官》

(8) 另见 shí

(1) (会意，从三口。口代表人，三个表多数，意即众多的人。本义：众多)

(2) 同本义

品，众庶也。——《说文》

(3) 又如：品人(众多的人)；品事(诸多事项)；品物(各类特定范围之物)；品供(各种供品)；品象(众人)；品庶(众人百姓)；品极(众多)

(4) 颜色淡 。如：品绿

(5) 齐一，相同

品，齐也。——《广雅》

品其百笾。——《国语·周语中》

名词

(1) 事物的种类

五品不逊。——《虞书》。传，谓五常。郑注：父母兄弟子也。

厥贡惟金三品。——《书·禹贡》

果、肴非远方珍异，食非多品。——宋· 司马光《训俭示康》

(2) 又如：货品(货物或货物的品种)；品汇(事物的品种类别)；品搭(按品类等级搭配)；品流(品类；流别)；品例(种类)；品件(花色品种)；用品(应用的物品)；珍品(珍贵的物品)；品物(物品；东西)

(3) 品性；品格 。如：人品(人的品质)；品诣(品行)；品概(品格；气节)；品地(品质；本色；官职)；品格儿(相貌；形体)；品极(人品的高低)

(4) 等级

(5) 又如：品从(等级)；上品

(6) 中国封建社会的一种官阶、爵阶

皇上超擢品卿衔军机章京。——清· 梁启超《谭嗣同传》

(7) 又如：品子(品官之子弟)；品次(位列；品级)；品制(等级制度)；品命(官阶；品位)；品著(指不同品位的服饰)；品从(正从。指古代官吏的正品与从品)；品爵(品级爵位)；品令(选拔官吏的格令)

(8) 格调

诗之品有九。——《沧浪诗话》

(9) 标准， 基准 。如：品式(标准；法式)； 品度(标准， 法度)

(10) 法式， 法则

乡有俗， 国有法。…品有所成， 故曰人不一事。——《管子》

(11) 乐器构件名。指月琴、琵琶等乐器上的弦枕木

(12) 古地名 。唐宋皆有品州， 约在今四川省宜宾地区境内

(13) 姓

(1) 演奏乐器 。如：品竹(吹奏管乐器)；品竹弹丝(吹拉弹唱)；品弄(吹奏)；品统法(弦乐曲调的弹奏技法)；品箫弄笛(吹奏洞箫和笛子)

(2) 评价，衡量

于病中犹作《汉晋春秋》，品评卓逸。——《世说新语·文学》

品其名位，犹不失下曹从事。——《资治通鉴》

(3) 又如：品度(品评打量)；品择(品评选择)；品藻(品评；评论)；品酌(衡量，斟酌)；品选(评选)；品头题足(亦作“品头论足”。指无聊的人随意议论妇女的容貌体态)

(4) 品尝 。如：品茶，品月